المقادير
- الصوص :
- المايونيز : كوب
- الخردل : 2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- زيتون أسود : كوب (مقطع شرائح)
- طماطم : كوب (مقطعة)
- الذرة : كوب
- الفاصوليا الحمراء : كوب
- الفطر : كوب (طازج ومقطع)
- دوريتوس : حسب الرغبة (للتزيين / حسب الرغبة)
طريقة التحضير
- ضعي الخس، وشرائح الزيتون الأسود، والطماطم، والذرة، والفاصولياء الحمراء، والفطر، في طبق وحركي المكونات حتى تتجانس وتختلط جيداً مع بعضها البعض.
- لتحضير الصوص: ضعي مكونات الصوص في مرطبان صغير، ثم قومي بالخض جيداً، وصبي الصوص فوق مكونات السلطة.
- قلبي الخضار مع الصوص، ووزعي رقائق الدوريتوس على الوجه للتزيين بحسب الرغبة.
- قدمي السلطة فوراً.