كيكة الفستق الحلبي

كيكة الفستق الحلبي

كيكة الفستق الحلبي ... من الكيكات الرائعة الطعم، وهي من الحلويات الغربية الطيبة والمناسب تقديمها كضيافة سهلة وسريعة، جربيها اليوم وبالصحة والهنا

شاهدي:  البلورية بالفستق الحلبي بالفيديو

 

 

المقادير

- طحين : 2 كوب (منخل)
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- البيض : 3 حبات
- بشر الليمون : ملعقة صغيرة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- الزبدة : 100 غراماً (مذابة)
- سكر : ثلاث أرباع الكوب
- حليب : نصف كوب
- بيكنج صودا : نصف ملعقة صغيرة
- فستق حلبي : ربع كوب (مطحون)
- الزبدة : كوب (زبدة الفستق الحلبي)
- فستق حلبي : ملعقة كبيرة (شرائح / للتزيين)

طريقة التحضير

  1. اخفقي الزبدة والسكر بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج ناعماً وكريمياً.
  2. أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى مع الفانيلا وبرش البرتقال واخفقي ثم أضيفي الحليب والفستق الحلبي واخفقي.
  3. أضيفي الطحين والبيكنج باودر والملح والبيكنج صودا واخفقي حتى تتجانس المكونات.
  4. صبي المزيج في قالب كيك مدهون بالزبدة ورشة طحين.
  5. أدخلي الكيك للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 50 دقيقة حتى ينضج الكيك.
  6. أخرجي الكيك من الفرن واتركيه لمدة 15 دقيقة حتى يبرد.
  7. وزعي زبدة الفستق الحلبي فوق الكيك وانثري الفستق الحلبي الشرائح وقدميه دافئاً أو بارداً حسب الرغبة.
أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ