المقادير
- زيت الكانولا :
ملعقة كبيرة
- البطاطا الحلوة : 4 حبات (مقشرة ومقطعة أصابع عريضة)
- بابريكا : نصف ملعقة صغيرة
- السكر البني : ملعقة كبيرة
- بودرة الثوم : ملعقة صغيرة
- القرفة : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)
- البطاطا الحلوة : 4 حبات (مقشرة ومقطعة أصابع عريضة)
- بابريكا : نصف ملعقة صغيرة
- السكر البني : ملعقة كبيرة
- بودرة الثوم : ملعقة صغيرة
- القرفة : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)
طريقة التحضير
- سخني الفرن على حرارة 400 درجة.
- ادهني صينية الفرن بالزيت ثم افركي البطاطس المقطعة بالزيت وضعيها في الصينية.
- وزعي السكر البني والقرفة وبودرة الثوم والبابريكا واخلطي البطاطا فيها جيداً.
- أدخلي الصينية للفرن لمدة 40 دقيقة مع التقليب حتى تنضج وقدميها ساخنة.
