أرز صيني مقلي بالدجاج

أرز صيني مقلي بالدجاج

أرز صيني مقلي بالدجاج ... المأكولات الصينية مميزة وطيبة جداً، كما أن الأطباق الصينية منتشرة حول العالم بشكل كبير، اخترنا لك من مطبخ سيدتي طريقة عمل الأرز المقلي السهل والسريع مع صدور الدجاج بطبق شهي وطيب

شاهدي:  الأرز المقلي بالروبيان بالفيديو

مقادير أرز صيني مقلي بالدجاج

- صدر الدجاج : 2 صدر (فيليه / مقطع شرائح طولية)
- البصل : 1 حبة (مفروم شرائح رفيعة)
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- زيت السمسم : ملعقة صغيرة
- الأرز : 2 كوب (مطبوخ ومفلفل)
- الصويا صوص : ربع كوب
- الجزر : 1 حبة (مقطع شرائح رفيعة)
- البازيلاء : كوب (مجمدة)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير أرز صيني مقلي بالدجاج

  1. سخني الزيت النباتي في مقلاة وأضيفي الدجاج والفلفل الأسود وقلبي لمدة 10 دقائق حتى يتحمر الدجاج.
  2. أضيفي الجزر والبصل والبازيلا وزيت السمسم والصويا صوص وقلبي لمدة 5 دقائق حتى ينضج الدجاج.
  3. أضيفي الأرز المطبوخ وقلبي ثم انقلي المزيج لطبق التقديم وزيني بالبصل الأخضر وقدميه ساخناً.

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2021-03-10

اريد تعلم العديد من الوصفات شكرا

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تتخلصين من رائحة الطبخ القوية في المنزل نهائياً
كيف تتخلصين من رائحة الطبخ القوية في المنزل نهائياً
ننصح بغلي ثلاثة أكواب من الماء مع ليمونة كاملة مقطعة إلى شرائح وعود قرفة لمدة 30 دقيقة. وفي حال عدم توفر المكونات، يمكنك استخدام بعض القرفة المطحونة أو البرتقال.
كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
استخدمي مرطبانات زجاجية، إذا اشتريتِ الزبادي في عبوة كبيرة (وهي أرخص بكثير)، قسّميها إلى مرطبانات زجاجية صغيرة، مثل أواني طعام الأطفال فهي مثالية لهذا الغرض.
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
استخدمي مقلاة ثقيلة أو جريل ساخن جداً، لكن لا تملئي المقلاة: اطهي على دفعات حتى تتحمّر بدل أن “تسلق”. اتركي الدجاج بدون تقليب أول دقيقة ليأخذ لوناً ذهبياً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ