مقادير الأرز المقلي بالدجاج
- الزيت النباتي :
ملعقتان كبيرتان
- البصل الأخضر : 3 عود (مفروم)
- الزنجبيل : ملعقتان صغيرتان (طازج ومفروم)
- الثوم : ملعقتان صغيرتان (مهروس)
- صدر الدجاج : 2 صدر (مفروم مكعبات صغيرة)
- خضار مجمدة : كوبان
- الأرز : كوبان (مطبوخ)
- الصويا صوص : ملعقتان كبيرتان ونصف
- البصل الأخضر : 3 عود (مفروم)
- الزنجبيل : ملعقتان صغيرتان (طازج ومفروم)
- الثوم : ملعقتان صغيرتان (مهروس)
- صدر الدجاج : 2 صدر (مفروم مكعبات صغيرة)
- خضار مجمدة : كوبان
- الأرز : كوبان (مطبوخ)
- الصويا صوص : ملعقتان كبيرتان ونصف
طريقة تحضير الأرز المقلي بالدجاج
1. سخني الزيت في قدر على نار متوسطة، ثم أضيفي الزنجبيل والثوم وقلبي لمدة دقيقتين.
2. أضيفي الدجاج وقلبي لمدة 10 دقائق.
3. أضيفي الخضار المشكلة وقلبي لمدة 10 دقائق حتى تطرى الخضار.
4. أضيفي الصويا صوص وقلبي لمدة دقيقتين.
5. أضيفي الأرز المطبوخ وقلبي لمدة 5 دقائق.
6. اسكبي الأرز في طبق التقديم ووزعي البصل الأخضر على الوجه.
سيعجبك أيضاً:
