باستا فلورا بالشوفان

باستا فلورا بالشوفان

باستا فلورا بالشوفان ... إن كنت تبحثين عن وصفة حلويات صحية، نقدمها لك من مطبخ سيدتي، تعلمي وصفات الحلويات الغربية بالشوفان الخفيفة واللذيذة 

تعلمي أيضاً:  باستا فلورا بالفواكة المشكلة الشهية

مقادير باستا فلورا بالشوفان

- الشوفان : كوب ونصف (مطحون ناعم)
- الزبدة : ثلث كوب (مذابة)
- العسل : ثلث كوب
- الشوفان : كوب (حبة كاملة)
- لبن زبادي : ثلث كوب
- بيكنج بودر : نصف ملعقة صغيرة
- بيكربونات الصوديوم : نصف ملعقة صغيرة
- الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة
- مربى : عبوة (النكهة المفضلة)

طريقة تحضير باستا فلورا بالشوفان

  1. نضع في وعاء كلاً من: اللبن الزبادي، والزبدة، والفانيليا، والعسل، ونحرك حتى تمتزج المكونات تماماً.
  2. نضيف الشوفان المطحون والحبة الكاملة والبيكنغ باودر والبيكربونات ونحرك حتى يمتص الشوفان جميع المكونات السائلة.
  3. نترك المزيج يرتاح جانباً لحوالي ربع ساعة لنتأكد من امتصاص الشوفان للسائل.
  4. نقسم العجينة إلى قسمين، ثلاثة أرباع، وربع، ثم نضع ورق زبدة في صينية الفرن وندهنه بالزبدة.
  5. نمد القسم الأكبر من العجين أسفل الصينية ثم نضع المربى ثم نفتت القسم الثاني من العجينة فوق المربى.
  6. نضع الصينية بالفرن على حرارة 180 لحوالي 25 دقيقة ثم نشغل مشواة الفرن حتى تكتسب لوناً من الأعلى.
  7. نخرجها من الفرن ونقطعها وتقدم.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

طرق تدوير قشور الخضار إلى بهارات منزلية: كيف نصنع منكهات مركزة في البيت؟
طرق تدوير قشور الخضار إلى بهارات منزلية: كيف نصنع منكهات مركزة في البيت؟
اجمعي الأجزاء المناسبة، ونظفيها وجففيها جيداً، ثم اطحنيها واخلطيها. وأي رطوبة متبقية قد تقلل مدة حفظ المسحوق ونكهته. هكذا تصنعين منكهات مركزة في مطبخ البيت.
يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا فرصة لتحويل وجبة الأرز المعتادة إلى تجربة مختلفة؛ فمع مقلاة واسعة، ومرق غني، وأرز مناسب، وقليل من الزعفران والخضار والليمون المحمص، ستقدمين طبق الباييلا الإسباني المشهور حول العالم.
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ