أندومي فاهيتا الدجاج بالفيديو

أندومي فاهيتا الدجاج بالفيديو...  دمجنا لكِ وصفتين من مطبخين مختلفين في طبق واحد شهي جداً وسهل التحضير، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدمي على سفرتك وصفات الفاهيتا المكسيكية والأندومي الآسيوي بطبق شهي ولذيذ جداً

تعلمي أيضاً:  نودلز كوري بالخضار

مقادير أندومي فاهيتا الدجاج بالفيديو

- اندومي : 3 عبوة (مسلوق ومصفى)
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم شرائح)
- فليفلة ملونة : كوب (مفروم شرائح)
- كزبرة خضراء : ربع كوب (مفرومة)
- بهار الفاهيتا : ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- صدر الدجاج : 2 صدر (فيليه / مفروم شرائح)
- بابريكا : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير أندومي فاهيتا الدجاج بالفيديو

  1. سخني الزيت في مقلاة وأضيفي الدجاج وقلبيه قليلاً، ثم أضيفي البصل وبهارات الفاهيتا والملح وقلبي لمدة 5 دقائق.
  2. أضيفي الفلفل الملون وحركي المزيج حتى ينضج.
  3. أضيفي الفلفل الأسود والبابريكا وقلبي ثم ارفعي المزيج عن النار.
  4. ضعي الأندومي المسلوق في طبق التقديم، وأضيفي دجاج الفاهيتا على الوجه.
  5. زيني بالكزبرة الخضراء المقرومة وقدميه ساخناً.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
في جميع الحالات، يجب دهن السطح بطبقة رقيقة ومتساوية، لأن كثرة السائل قد تجعل سطح العجين رطباً أو تؤثر في انتفاخه، كما يُفضل استخدام فرشاة مخصصة للمطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ