سلطة الجرجير بالتفاح الأخضر للرجيم

سلطة الجرجير بالتفاح الأخضر للرجيم

سلطة الجرجير بالتفاح الأخضر للرجيم ... يعتبر الجرجير من أقل الخضار احتواءً على السعرات الحرارية، حضري منه طبقاً سهلاً وشهياً من سلطات الرجيم مع التفاح الأخضر الشهي

شاهدي:  سلطة الجرجير بالسماق بالفيديو

مقادير سلطة الجرجير بالتفاح الأخضر للرجيم

- مقادير الصوص :
  • الماسترد : ملعقة صغيرة
  • خل التفاح : ملعقة صغيرة
  • زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
  • ملح : ربع ملعقة صغيرة
- الجرجير : كوب (مقطع)
- خس : نصف كوب (مفروم خشن)
- التفاح الاخضر : 1 حبة (كبير الحجم / مفروم شرائح أو مكعبات)
- جبن البارميزان : 50 غم (مبشور)

طريقة تحضير سلطة الجرجير بالتفاح الأخضر للرجيم

  1. اخلطي الجرجير والخس والتفاح في طبق.
  2. وزعي جبن البارميزان فوقه.
  3. اخلطي الماسترد وخل التفاح وزيت الزيتون والملح وصبي المزيج فوق السلطة وقدميها.
أضف تعليق

نصائح الشيف

خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
في جميع الحالات، يجب دهن السطح بطبقة رقيقة ومتساوية، لأن كثرة السائل قد تجعل سطح العجين رطباً أو تؤثر في انتفاخه، كما يُفضل استخدام فرشاة مخصصة للمطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ