كيكة البرتقال الاسفنجي بالفيديو

كيكة البرتقال الاسفنجي بالفيديو ... شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي، وقدمي على سفرتك أطيب وصفات الكيكات الاسفنجية المنعشة بطعم البرتقال الطازج، جربي الوصفة الآن وشاركينا رأيك بالطعم

تعلمي أيضاً:  كيكة البرتقال بالزنجبيل

مقادير كيكة البرتقال الاسفنجي بالفيديو

- برش البرتقال : 1 حبة
- عصير البرتقال : نصف كوب
- طحين : 2 كوب
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- بيكنج صودا : نصف ملعقة صغيرة
- سكر : كوب
- الزيت النباتي : نصف كوب
- البيض : 3 حبات
- الفانيليا : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير كيكة البرتقال الاسفنجي بالفيديو

  1. اخفقي البيض مع الفانيلا في وعاء الخلط.
  2. أضيفي السكر مع الزيت واخفقي حتى يصبح المزيج هشاً وكريمياً.
  3. أضيفي برش البرتقال وعصير البرتقال واخفقي.
  4. أضيفي الطحين والبيكنج باودر والبيكنج صودا واخفقي حتى تتجانس المكونات.
  5. ادهني قالب الكيك بالزبدة ورشة طحين ثم صبي مزيج الكيك.
  6. أدخلي الكيك للفرن مدة 45 دقيقة على حرارة 180 درجة، ثم أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد ثم قطعيه وقدميه دافئاً أو بارداً حسب الرغبة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
في معظم الحلويات يفضل الشيف نيكولاس الزبدة، لكن في الحلويات العربية التقليدية أحب استخدام السمن. الزبدة تمنح نكهة رقيقة، بينما يضيف السمن غنىً في الطعم.
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
تُعدّ كعكة شيفون الليمون من أكثر أنواع الكيك تميزاً بخفتها وقوامها الإسفنجي، فهي تجمع بين نعومة الكيك التقليدي وخفة السوفليه، وتحضيرها يتطلب دقة في التفاصيل.
لا ترمي قشر الليمون .. أبرز استخداماته في المطبخ
لا ترمي قشر الليمون .. أبرز استخداماته في المطبخ
قشر الليمون ليس مجرد بقايا تُرمى، بل هو عنصر غني يمكن أن يضيف الكثير إلى المطبخ إذا ما تم استغلاله بالشكل الصحيح، فهو يجمع بين النكهة القوية والفوائد المتعددة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ