المقادير
- الماء :
كوب
- القرفة : عود
- التفاح : 1 حبة (مُقطّع إلى شرائح)
- العسل : 2 ملعقة كبيرة
- الشاي الأسود : 2 ظرف
- القرفة : عود
- التفاح : 1 حبة (مُقطّع إلى شرائح)
- العسل : 2 ملعقة كبيرة
- الشاي الأسود : 2 ظرف
طريقة التحضير
- يصبّ الماء في ركوة كبيرة توضع على حرارة متوسّطة، مع عود القرفة.
- حين يغلي الماء، يوضع ظرفا الشاي في الركوة، بالإضافة إلى شرائح التفاح. يغلى الخليط لدقيقتين.
- طريقة التقديم: يصبّ الشاي في كوبين، مع التحلية بالعسل. ويقدّم ساخنًا.
