مقادير سلطة البازلاء والبطاطس
- للصوص :
- المايونيز : 2 ملعقة كبيرة
- لبن زبادي : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- زيت الزيتون : حسب الرغبة
- البازيلاء : كوب (معلبة)
طريقة تحضير سلطة البازلاء والبطاطس
- اسلقي البطاطس نصف استواء، ثم قطعيها لمكعبات.
- اخلطي البازيلاء المعلبة مع البطاطس المسلوقة في وعاء الخلط.
- لتحضير الصوص: اخلطي المقادير جميعها مع بعضها البعض جيداً في وعاء آخر جانبي.
- أضيفي خليط الصوص للبطاطس والبازيلاء، وقلبي المكونات حتى تتجانس.
- انقلي السلطة لطبق التقديم ثم قدميها.
