المقادير
- صدر الدجاج :
4 صدور
(بدون عظم مقطع شرائح)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- الخل : ربع كوب
- البطاطا : 3 حبات (مقطعة أصابع ومقلية)
- خس : كوبان (مقطع)
- الخبز العربي : 3 أرغفة (مقطع مكعبات ومقلي)
- المايونيز : ملعقة كبيرة
- لبن زبادي : كوبان
- بهارات الشاورما : ملعقة كبيرة (بهارات شاورما الدجاج)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- لوز : حسب الرغبة (وبقدونس، للتزيين)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- الخل : ربع كوب
- البطاطا : 3 حبات (مقطعة أصابع ومقلية)
- خس : كوبان (مقطع)
- الخبز العربي : 3 أرغفة (مقطع مكعبات ومقلي)
- المايونيز : ملعقة كبيرة
- لبن زبادي : كوبان
- بهارات الشاورما : ملعقة كبيرة (بهارات شاورما الدجاج)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- لوز : حسب الرغبة (وبقدونس، للتزيين)
خطوة بخطوة
الخطوة الاولى
المقادير
الخطوة الثانية
يقلى الدجاج بقليل من الزيت على النار حتى ينضج
الخطوة الثالثة
يخلط اللبن مع المايونيز والملح وسن الثوم
الخطوة الرابعة
يوضع طبقة من الخس في طبق التقديم
الخطوة الخامسة
ثم نضع طبقة من الخبز المقلي
الخطوة السادسة
نوزع الدجاج فوق الخبز
الخطوة السابعة
نوزع البطاطا المقلية فوق الدجاج
الخطوة الثامنة
يصب خليط اللبن والمايونيز فوق الطبقات
الخطوة التاسعة
يزين الوجه بالبقدونس واللوز المقلي
وصفات رائعع