فتة الشاورما الشهية خطوة بخطوة بالصور

تقدم إليك "سيدتي.نت" فتة الشاورما الشهية خطوة بخطوة، طبق شهي وستحبه عائلتك، وهو مناسب لكل المناسبات

مقادير فتة الشاورما الشهية خطوة بخطوة بالصور

- صدر الدجاج : 4 صدور (بدون عظم مقطع شرائح)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- الخل : ربع كوب
- البطاطا : 3 حبات (مقطعة أصابع ومقلية)
- خس : كوبان (مقطع)
- الخبز العربي : 3 أرغفة (مقطع مكعبات ومقلي)
- المايونيز : ملعقة كبيرة
- لبن زبادي : كوبان
- بهارات الشاورما : ملعقة كبيرة (بهارات شاورما الدجاج)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- لوز : حسب الرغبة (وبقدونس، للتزيين)

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

المقادير

الخطوة الثانية

يقلى الدجاج بقليل من الزيت على النار حتى ينضج

الخطوة الثالثة

يخلط اللبن مع المايونيز والملح وسن الثوم

الخطوة الرابعة

يوضع طبقة من الخس في طبق التقديم

الخطوة الخامسة

ثم نضع طبقة من الخبز المقلي

الخطوة السادسة

نوزع الدجاج فوق الخبز

الخطوة السابعة

نوزع البطاطا المقلية فوق الدجاج

الخطوة الثامنة

يصب خليط اللبن والمايونيز فوق الطبقات

الخطوة التاسعة

يزين الوجه بالبقدونس واللوز المقلي
التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2015-11-11

وصفات رائعع

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
إذا كانت وصفتك تتطلب نوعاً معيناً من الملح، فلا تغيريه. أحياناً، قد تظهر الملوحة الزائدة رغم كل محاولاتك. بدلاً من أن تدعي طبقاً مالحاً جداً يُفسد وليمة العشاء.
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ