المقادير
- حليب مكثف محلى :
ملعقة صغيرة
- كريمة الخفق : مغلف (بودرة)
- القشطة : علبة
- ماء بارد : نصف كوب
- خلاصة الفانيليا : ملعقة صغيرة
- بودرة الكاكاو : ملعقة كبيرة
- بسكويت الشاي السادة : علبة (صغيرة)
- بودرة الكاكاو : ربع كوب (للتزيين)
- التوت الأحمر : نصف كوب (للتزيين)
- التوت الأزرق : نصف كوب (للتزيين)
- كريمة الخفق : مغلف (بودرة)
- القشطة : علبة
- ماء بارد : نصف كوب
- خلاصة الفانيليا : ملعقة صغيرة
- بودرة الكاكاو : ملعقة كبيرة
- بسكويت الشاي السادة : علبة (صغيرة)
- بودرة الكاكاو : ربع كوب (للتزيين)
- التوت الأحمر : نصف كوب (للتزيين)
- التوت الأزرق : نصف كوب (للتزيين)
طريقة التحضير
- في وعاء، ضعي كريمة الخفق، القشطة، خلاصة الفانيليا والماء، وبواسطة الخفاق الكهربائي، اخفقي المزيج حتى يكثف.
- أضيفي الحليب واخفقي المكونات جيداً حتى تتداخل، واتركي المزيج جانباً.
- ضعي البسكويت والكاكاو في محضر الطعام، واطحني المزيج طحناً ناعماً.
- وزّعي طبقة من مزيج الكريمة في كاسات التقديم، وأضيفي طبقة من مزيج البسكويت، وكرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
- زيني الكاسات بالكاكاو والتوت، وأدخليها إلى الثلاجة حتى يجمد الحلى.
