تاكو دجاج

تاكو دجاج

تاكو دجاج ... تعلمي أكلات رمضان سهلة 2021 مع مطبخ سيدتي، جربي من المطبخ المكسيكي وصفات التاكو المكسيكي الرائعة وتمتعي بوجبة إفطار مميزة وطيبة مع عائلتك

المقادير

- البهارات :
  • ثوم بودرة : ملعقة صغيرة
  • بابريكا : نصف ملعقة صغيرة
  • الكمون : نصف ملعقة صغيرة
  • فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
  • أوريغانو : نصف ملعقة صغيرة
  • الفلفل الحار : رشّة
  • ملح : رشّة
- الدجاج : 500 غراماً (مقطّع إلى مكعبات صغيرة)
- الخل الأبيض : ملعقة كبيرة
- خس : كوب (مفروم فرماً ناعماً)
- طماطم : نصف كوب (مقطّعة إلى مكعبات صغيرة)
- البصل : ملعقة كبيرة (مفروم فرماً ناعماً)
- فليفلة خضراء : ربع كوب (مقطّعة إلى مكعبات صغيرة)
- كزبرة خضراء : ملعقة كبيرة (مفرومة فرماً ناعماً)
- جبن الشيدر : 200 غم (مبشور)
- الخبز : 6 قطع (تاكو)

طريقة التحضير

  1.  في وعاء صغير، اخلطي البهارات واتركيها جانباً.
  2.  ضعي في وعاء آخر الطماطم والفليفلة والبصل والكزبرة.
  3.  نكّهي بنصف ملعقة صغيرة من مزيج البهارات، واخلطي واتركي المزيج جانباً.
  4.  اسكبي الخل فوق الدجاج، نكّهي بباقي كمية البهارات وحرّكي.
  5.  حمّي القليل من الزيت في مقلاة وأضيفي إليها الدجاج.
  6.  حرّكي من وقت إلى آخر حتى ينضج الدجاج تماماً ثمّ ارفعي القدر عن النار.
  7.  ضعي في قطعة من التاكو القليل من الخس بعدها القليل من الدجاج.
  8.  أضيفي القليل من مزيج الطماطم وانثري الجبن على الوجه.
  9.  أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية.
  10.  صفّي التاكو في طبق التقديم وقدميه فوراً.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ