تاكو دجاج

تاكو دجاج

تاكو دجاج ... تعلمي أكلات رمضان سهلة 2021 مع مطبخ سيدتي، جربي من المطبخ المكسيكي وصفات التاكو المكسيكي الرائعة وتمتعي بوجبة إفطار مميزة وطيبة مع عائلتك

مقادير تاكو دجاج

- البهارات :
  • ثوم بودرة : ملعقة صغيرة
  • بابريكا : نصف ملعقة صغيرة
  • الكمون : نصف ملعقة صغيرة
  • فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
  • أوريغانو : نصف ملعقة صغيرة
  • الفلفل الحار : رشّة
  • ملح : رشّة
- الدجاج : 500 غراماً (مقطّع إلى مكعبات صغيرة)
- الخل الأبيض : ملعقة كبيرة
- خس : كوب (مفروم فرماً ناعماً)
- طماطم : نصف كوب (مقطّعة إلى مكعبات صغيرة)
- البصل : ملعقة كبيرة (مفروم فرماً ناعماً)
- فليفلة خضراء : ربع كوب (مقطّعة إلى مكعبات صغيرة)
- كزبرة خضراء : ملعقة كبيرة (مفرومة فرماً ناعماً)
- جبن الشيدر : 200 غم (مبشور)
- الخبز : 6 قطع (تاكو)

طريقة تحضير مقادير تاكو دجاج

  1.  في وعاء صغير، اخلطي البهارات واتركيها جانباً.
  2.  ضعي في وعاء آخر الطماطم والفليفلة والبصل والكزبرة.
  3.  نكّهي بنصف ملعقة صغيرة من مزيج البهارات، واخلطي واتركي المزيج جانباً.
  4.  اسكبي الخل فوق الدجاج، نكّهي بباقي كمية البهارات وحرّكي.
  5.  حمّي القليل من الزيت في مقلاة وأضيفي إليها الدجاج.
  6.  حرّكي من وقت إلى آخر حتى ينضج الدجاج تماماً ثمّ ارفعي القدر عن النار.
  7.  ضعي في قطعة من التاكو القليل من الخس بعدها القليل من الدجاج.
  8.  أضيفي القليل من مزيج الطماطم وانثري الجبن على الوجه.
  9.  أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية.
  10.  صفّي التاكو في طبق التقديم وقدميه فوراً.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ مكسيكي

نصائح الشيف

كيف تختارين الأواني والمقالي المناسبة لكل نوع من الطبخ؟
كيف تختارين الأواني والمقالي المناسبة لكل نوع من الطبخ؟
يُعدّ الحديد الزهر المُتبّل بديلاً رائعاً لأسطح الطهي غير اللاصقة، وهي توصف بأنها "غير لاصقة طبيعياً". ويتميز بمتانته الفائقة، ويمكن تسخينه لشواء اللحوم.
يوم الشاورما .. وصفة تليق بمائدتك
يوم الشاورما .. وصفة تليق بمائدتك
الشاورما هي عبارة عن لفائف من الخبز المحشية بقطع الدجاج أو اللحم المتبل مع الصلصات والمخلل والبصل وغيرها، يعود تاريخها إلى الدولة العثمانية.
أفضل طرق لتتبيل اللحوم لمذاق مميز
أفضل طرق لتتبيل اللحوم لمذاق مميز
يجب أن يكون اللحم مُغطى بالتتبيلة بالتساوي من جميع الجوانب. من الطرق الجيدة لذلك وضع اللحم المُتبّل في كيس بلاستيكي وقلبه في منتصف مدة التتبيل. أو تغطيته.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ