مكرونة بالكاتشب والصويا

مكرونة بالكاتشب والصويا

مكرونة بالكاتشب والصويا ... حضري على سفرة غداء اليوم مكرونة سريعة وطيبة ولذيذة جداً، جربيها بطعم الصويا والكاتشاب وقدميها ساخنة على السفرة

تعلمي أيضاً:  مكرونة بالصويا صوص والخضار

مقادير مكرونة بالكاتشب والصويا

- معكرونة : 500 غراماً
- صدر الدجاج : 4 صدور (مقطع مكعبات)
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (مقطع مكعبات)
- الصويا صوص : 150 ميلليلتراً
- الكاتشاب : 2 ملعقة كبيرة
- الجزر : 5 حبات (مقطع مكعبات)
- الفلفل الحلو : 2 حبة (مقطع شرائح)
- الفطر : علبة
- الذرة : نصف علبة

طريقة تحضير مكرونة بالكاتشب والصويا

  1. اسلقي المكرونة.
  2. اقلي البصلة مع الدجاج في الزيت حتى يصبح الدجاج ذهبي اللون.
  3. أضيفي الجزر والفلفل وحركي حتى يذبلوا.
  4. أضيفي الفطر والذرة.
  5. أضيفي الصويا والكاتشب وحركي جيداً.
  6. عندما يغلي المزيج أضيفي المكرونة وقلبي حتى تختلط المكونات.
أضف تعليق

نصائح الشيف

الطريقة المثلى لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
الطريقة المثلى لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
أول ما يجب تذكره هو ضرورة قطف أعشابك في الصباح الباكر، قبل أن تصل إليها حرارة الشمس وحرارة النهار بوقت طويل. تكون الزيوت الطيارة في الأعشاب بنكهة أفضل.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
أفضل طريقة لمكافحة الأمراض المنقولة بالغذاء هي طهي الدجاج على درجة حرارة ١٦٥ فهرنهايت على الأقل لصدور الدجاج، أو على درجة حرارة أعلى للحوم الداكنة مثل الأجنحة.
كيفية تنظيف أدوات الخبز المعدنية والتخلص من الصدأ
كيفية تنظيف أدوات الخبز المعدنية والتخلص من الصدأ
أزيلي بقع الماء الصدئة من أدوات المطبخ بتجعيد كرة من ورق الألمنيوم وفركها برفق على المنطقة. ثم انقلي ورق الألمنيوم إلى مكان نظيف، كما يمكنك غمسها في حبة بطاطا.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ