مكرونة بالكاتشب والصويا

مكرونة بالكاتشب والصويا

مكرونة بالكاتشب والصويا ... حضري على سفرة غداء اليوم مكرونة سريعة وطيبة ولذيذة جداً، جربيها بطعم الصويا والكاتشاب وقدميها ساخنة على السفرة

تعلمي أيضاً:  مكرونة بالصويا صوص والخضار

مقادير مكرونة بالكاتشب والصويا

- معكرونة : 500 غراماً
- صدر الدجاج : 4 صدور (مقطع مكعبات)
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (مقطع مكعبات)
- الصويا صوص : 150 ميلليلتراً
- الكاتشاب : 2 ملعقة كبيرة
- الجزر : 5 حبات (مقطع مكعبات)
- الفلفل الحلو : 2 حبة (مقطع شرائح)
- الفطر : علبة
- الذرة : نصف علبة

طريقة تحضير مكرونة بالكاتشب والصويا

  1. اسلقي المكرونة.
  2. اقلي البصلة مع الدجاج في الزيت حتى يصبح الدجاج ذهبي اللون.
  3. أضيفي الجزر والفلفل وحركي حتى يذبلوا.
  4. أضيفي الفطر والذرة.
  5. أضيفي الصويا والكاتشب وحركي جيداً.
  6. عندما يغلي المزيج أضيفي المكرونة وقلبي حتى تختلط المكونات.
أضف تعليق

نصائح الشيف

بدائل غير دسمة في الطعام
بدائل غير دسمة في الطعام
إن فكرة “البديل الصحي” لا تعني حرماناً أو تقشفاً في الطعم، بل تعني إعادة توزيع الأدوار داخل الطبق.
لماذا ينجح العجين عند البعض ويفشل عند آخرين؟
لماذا ينجح العجين عند البعض ويفشل عند آخرين؟
لا يمكن الحديث عن نجاح العجين دون التوقف عند نوع الدقيق، لأن الدقيق ليس منتجاً متشابهاً، بل يختلف في نسبة البروتين، التي تحدد كمية الغلوتين في العجين.
بدائل الحليب في الوصفات .. وأمثلة تفيدك في مطبخك
بدائل الحليب في الوصفات .. وأمثلة تفيدك في مطبخك
من المهم قبل اختيار بديل الحليب الجاهز، قراءة الملصقات عند شراء البدائل الجاهزة، لأن بعضها يحتوي على سكريات مضافة أو منكّهات قد لا تناسب الوصفات المالحة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ