مكرونة بالكاتشب والصويا

مكرونة بالكاتشب والصويا

مكرونة بالكاتشب والصويا ... حضري على سفرة غداء اليوم مكرونة سريعة وطيبة ولذيذة جداً، جربيها بطعم الصويا والكاتشاب وقدميها ساخنة على السفرة

تعلمي أيضاً:  مكرونة بالصويا صوص والخضار

مقادير مكرونة بالكاتشب والصويا

- معكرونة : 500 غراماً
- صدر الدجاج : 4 صدور (مقطع مكعبات)
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (مقطع مكعبات)
- الصويا صوص : 150 ميلليلتراً
- الكاتشاب : 2 ملعقة كبيرة
- الجزر : 5 حبات (مقطع مكعبات)
- الفلفل الحلو : 2 حبة (مقطع شرائح)
- الفطر : علبة
- الذرة : نصف علبة

طريقة تحضير مكرونة بالكاتشب والصويا

  1. اسلقي المكرونة.
  2. اقلي البصلة مع الدجاج في الزيت حتى يصبح الدجاج ذهبي اللون.
  3. أضيفي الجزر والفلفل وحركي حتى يذبلوا.
  4. أضيفي الفطر والذرة.
  5. أضيفي الصويا والكاتشب وحركي جيداً.
  6. عندما يغلي المزيج أضيفي المكرونة وقلبي حتى تختلط المكونات.
أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
لا تعني الصلصة الحامضة أن الطبق قد فسد، بل غالباً ما يمكن إنقاذه بخطوات بسيطة ومدروسة. ويظل السر الحقيقي هو إضافة المكونات تدريجياً مع التذوق بعد كل خطوة.
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
إن تفكك الكبة أثناء القلي ليس عادياً، بل هو نتيجة تفاصيل صغيرة يمكن التحكم بها بسهولة، مثل اختيار المكونات المناسبة، والالتزام بطريقة التحضير، والعجن الجيد.
أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
لا يحتاج إعداد سموذي يشبه ما يقدم في الكافيهات إلى مكونات باهظة الثمن، بل يعتمد على اختيار فواكة جيدة، واستخدامها وهي مجمدة، والتوازن بين السوائل والنكهات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ