شوربة دجاج بالشعيريّة

مقادير شوربة دجاج بالشعيريّة

- شعيرية : 0 (نصف كوب)
- زيت الزيتون : 2 (ملعقة كبيرة)
- الدجاجة : 1000 gr (مشوي)
- الماء : 5 (كوب)
- الجزر : 1 pcs (حبّة كبيرة)
- البصل الأخضر : 1 pcs
- الشبت : 1 (عود)
- كزبرة خضراء : 0 (رشّة)
- ملح : 0 (رشّة)
- هيل : 0 (رشّة من الهيل المطحون)
- فلفل أسود : 0 (رشّة)
- غار : 5 (أوراق)
- النشاء : 1 (ملعقة كبيرة)
- بقدونس : 0 (رشّة)
- البرتقال : 4 (ملعقة كبيرة من عصير الليمون الحامض)

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

step1

الخطوة الثانية

step2

الخطوة الثالثة

step3

الخطوة الرابعة

step4

الخطوة الخامسة

step5

الخطوة السادسة

step6

الخطوة السابعة

step7
التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2019-05-01

الله

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ