سلمون بصلصة البرتقال

سلمون بصلصة البرتقال

سلمون بصلصة البرتقال ... إليكِ من مطبخ سيدتي، طرق عمل وصفات سمك السلمون المتنوعة بعدة نكهات شهية ولذيذة، جربيه بصلصة البرتقال المميزة وبالصحة والعافية

تعلمي أيضاً:  السلمون المقلي مع صلصة الأناناس

المقادير

- البرتقال : 2 حبة (مقشر ومفروم)
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- فيليه السلمون : 2 شريحة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- برش البرتقال : ملعقة صغيرة
- عصير البرتقال : ربع كوب
- ثوم بودرة : نصف ملعقة صغيرة
- العسل : ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

  1. سخني الفرن على حرارة 200 درجة.
  2. امزجي الفلفل الأسود وبشر البرتقال والثوم البودرة والملح في وعاء ثم أضيفي قطع السلمون واخلطي جيداً.
  3. ضعي البرتقال المقطع في طبق فرن لعمل قاعدة في الطبق ثم أضيفي البصل وزيت الزيتون.
  4. رتبي السلمون فوق البرتقال مع التتبيلة ثم وزعي عصير البرتقال.
  5. أدخلي طبق الفرن لمدة 25 دقيقة وحمري الوجه وقدميه ساخناً.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ