دجاج تندوري بالفيديو

دجاج تندوري بالفيديو ... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي الطريقة الأصلية السهلة والسريعة لعمل دجاج تندوري هندي شهي ولذيذ جداً، قدميه بجانب أنواع الخبز الهندي المعروفة والشهية

تعلمي أيضاً:  أجنحة دجاج تندوري

المقادير

- أفخاذ الدجاج : 1 كيلو
- بهارات تندوري : ملعقة كبيرة
- بابريكا : ملعقة كبيرة
- بهارات الجرام ماسالا : ملعقة كبيرة
- كزبرة يابسة : ملعقة صغيرة
- زبادي : 2 ملعقة كبيرة
- الزيت : 3 ملاعق كبيرة

طريقة التحضير

  1. في وعاء الخلط، اخلطي البابريكا، والكزبرة، والزيت، واللبن الزبادي، وبهارات التندوري، وبهارات الجرام ماسالا جيداً.  
  2. أضيفي أفخاذ الدجاج على خلطة البهارات وتترك من 2 – 6 ساعات في الثلاجة.
  3. ضعي الدجاج مع التتبيلة في صينية الفرن.
  4. تدخل الصينية إلى الفرن من 30 – 45 دقيقة.
  5. يقدم الدجاج مع خبز الشاباتي أو خبز النان بحسب الرغبة.
أضف تعليق

وصفات من المطبخ هندي

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ