المقادير
- دقيق :
كوبان ونصف
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
- البيض : 3 حبات
- سكر : كوب
- الزيت النباتي : كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- الخل الأبيض : ملعقة كبيرة
- حليب : كوب (سائل)
- الكاكاو : ملعقتان كبيرتان ونصف
- سكر البودرة : كوب
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
- البيض : 3 حبات
- سكر : كوب
- الزيت النباتي : كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- الخل الأبيض : ملعقة كبيرة
- حليب : كوب (سائل)
- الكاكاو : ملعقتان كبيرتان ونصف
- سكر البودرة : كوب
طريقة التحضير
- في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي البيض، السكر، الزيت، الفانيليا، الخل والحليب.
- اخفقي المكونات جيداً حتى تتداخل.
- زيدي الدقيق، البايكنغ باودر والكاكاو واخلطي المكونات حتى تتخلصي من التكتلات.
- اسكبي خليط الكاكاو في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت ثم أدخليها إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى ينضج الكيك.
- أخرجي الكيك من الفرن وضعيه في طبق التقديم ثم انثري السكر البودرة على الوجه.
