شعيرية بالمكسرات

حضري طبق شعيرية بالمكسرات، طبق شهي وسهل التحضير، اتبعي طريقة التحضير وستحصلين على وجبة سحور خفيفة وغنية

مقادير شعيرية بالمكسرات

- شعيرية : كيس (400 غم)
- مرق دجاج : كوبان
- لوز : 2 ملعقة كبيرة (محمص)
- زيت الذرة : 4 ملاعق كبيرة
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- فستق حلبي : ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير شعيرية بالمكسرات

1. نضع الزبدة في قدر مع الزيت ونشوح الشعيرية حتى تتحمص.

2. نضيف المرقة ونقلب على نار هادئة حتى تستوي (لمدة 20 دقيقة).

3. نسكب الشعيرية في طبق التقديم وتزين باللوز والفستق.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

 

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
إذا كانت وصفتك تتطلب نوعاً معيناً من الملح، فلا تغيريه. أحياناً، قد تظهر الملوحة الزائدة رغم كل محاولاتك. بدلاً من أن تدعي طبقاً مالحاً جداً يُفسد وليمة العشاء.
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ