مقادير عجينة البيتزا السريعة لشخصين
- سكر :
2 ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- دقيق : كوب
- ماء دافئ : كوب
- الخميرة الفورية : ملعقة كبيرة
- حليب بودرة : ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي : ربع كوب
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- دقيق : كوب
- ماء دافئ : كوب
- الخميرة الفورية : ملعقة كبيرة
- حليب بودرة : ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي : ربع كوب
طريقة تحضير عجينة البيتزا السريعة لشخصين
- اخلطي الخميرة مع السكر والماء في وعاء واتركيها لمدة 10 - 15 دقيقة.
- اخلطي الدقيق والزيت والملح والحليب وأضيفي خليط الماء والخميرة والسكر واعجني لمدة 5 دقائق حتى تتكون عجينة ناعمة قابلة للتشكل.
- مدّي العجين على سطح مرشوش دقيق وافرديها وضعي عليها الخضار المفضلة.
