سلطة الأرز بالتيركي والزيتون

سلطة الأرز بالتيركي والزيتون

سلطة الأرز بالتيركي والزيتون ... إن كنتِ ترغبين بإضافة الأرز لأطباق السلطات المنزلية السهلة، تعرفي مع مطبخ سيدتي على وصفة سلطة الأرز بالتيركي والزيتون، جربيها الآن وشاركينا رأيك بالمذاق

تعلمي أيضاً:  سلطة الأرز والبازلاء بالبيض

مقادير سلطة الأرز بالتيركي والزيتون

- الطماطم الكرزية : نصف كوب (مقطعة أنصاف)
- صدر تيركي : 100 غراماً (مفروم شرائح طولية)
- زيتون أسود : نصف كوب (كالاماتا)
- الأرز : نصف كوب (مطبوخ)
- البصل : 1 حبة (مفروم شرائح ناعمة)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- خس : ربع كوب (مفروم)
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم مكعبات صغيرة)

طريقة تحضير سلطة الأرز بالتيركي والزيتون

  1. اخلطي الخس مع البصل والفلفل والطماطم في طبق.
  2. أضيفي الأرز وقلبي.
  3. أضيفي التيركي والزيتون.
  4. تبلي بزيت الزيتون وعصير الليمون وقدميها.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
إذا كانت وصفتك تتطلب نوعاً معيناً من الملح، فلا تغيريه. أحياناً، قد تظهر الملوحة الزائدة رغم كل محاولاتك. بدلاً من أن تدعي طبقاً مالحاً جداً يُفسد وليمة العشاء.
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ