صفوف بالشوكولاتة

صفوف بالشوكولاتة

صفوف بالشوكولاتة ... تعرفي مع مطبخ سيدتي على وصفات حلويات الشوكولاتة الرائعة والشهية، جربي الآن تحضير حلى الصفوف المميز وقدميه على سفرتك في المناسبات والعزومات بارداً

تعلمي أيضاً:  بقلاوة بالشوكولاتة

مقادير صفوف بالشوكولاتة

- طحين : كوب (ناعم ومنخل)
- سميد خشن : نصف كوب
- سميد ناعم : ربع كوب
- بودرة الكاكاو : ربع كوب
- حليب بودرة : 2 ملعقة كبيرة
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
- سكر : كوب
- الماء : كوب
- الزيت النباتي : نصف كوب

طريقة تحضير صفوف بالشوكولاتة

  1. سخني الفرن على حرارة 180 درجة.
  2. ادهني طبق الفرن بالطحينية بواسطة فرشاة.
  3. اخلطي الطحين والسميد الناعم والخشن والكاكاو والحليب البودرة والبيكنج باودر والسكر في وعاء.
  4. أضيفي الزيت والماء واخلطي حتى تتجانس المكونات.
  5. صبي المزيج في الطبق المدهون بالطحينة.
  6. أدخلي الصينية للفرن لمدة 15 دقيقة ثم خففي النار واتركي الصينية لمدة 10 دقائق إضافية.
  7. أخرجي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد ثم قطعيها وقدميها.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أفضل طرق فصل صفار البيض عن البياض
أفضل طرق فصل صفار البيض عن البياض
أفضل طريقة لفصل صفار البيض عن البياض تختلف من شخص لآخر بحسب الخبرة والأدوات المتوفرة، فهناك من يفضل الاعتماد على قشرتي البيضة، وآخرون يجدون أن اليد أكثر سهولة.
كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
لا تعني الصلصة الحامضة أن الطبق قد فسد، بل غالباً ما يمكن إنقاذه بخطوات بسيطة ومدروسة. ويظل السر الحقيقي هو إضافة المكونات تدريجياً مع التذوق بعد كل خطوة.
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
إن تفكك الكبة أثناء القلي ليس عادياً، بل هو نتيجة تفاصيل صغيرة يمكن التحكم بها بسهولة، مثل اختيار المكونات المناسبة، والالتزام بطريقة التحضير، والعجن الجيد.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ