ساندويش الباذنجان المقلي

ساندويش الباذنجان المقلي

ساندويش الباذنجان المقلي ... يدخل الباذنجان بإعداد المقبلات والأكلات الرئيسية والسلطات، جربيه مع مطبخ سيدتي بوصفة ساندويش سهلة وشهية وسريعة التحضير ... وبالصحة والعافية

شاهدي:  فتة باذنجان بكرات الكفتة بالفيديو

مقادير ساندويش الباذنجان المقلي

- الباذنجان : 6 شرائح (مقلي)
- توست : 6 شرائح
- جبن كريمي : 6 ملاعق كبيرة
- الجرجير : ربع كوب (بيبي)
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم / شرائح)
- خس : نصف كوب (مفروم)

طريقة تحضير ساندويش الباذنجان المقلي

  1. وزعي الجبن الكريمي على التوست.
  2. وزعي الباذنجان والبصل والجرجير والخس.
  3. حمصي الخبز بالجريل حسب الرغبة وقدميه.
أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ