الرز بالحليب مع الفراولة الشهية

من الحلويات المعروفة جدا في منطقة بلاد الشام.. لذيذة .. مغذية .. ومناسبة جدا لتحضيرها على سفرة رمضان.. اتبعي الوصفة سيدتي لتتمتعي بمذاقها الساحر..

مقادير الرز بالحليب مع الفراولة الشهية

- الأرز : كوب (الأبيض)
- حليب : كوبان
- الفراولة : كوبان (طازجة ومقطعة مربعات)
- القرفة : ملعقة (مطحونة)
- الفانيليا : ملعقة ونصف
- سكر : ربع كوب
- سكر : 3 ملاعق
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الماء : 3 اكواب

طريقة تحضير الرز بالحليب مع الفراولة الشهية

1. ضعي الماء في قدر على النار واتركيه ليغلي ثم أضيفي الملح والأرز وخفضي النار واتركيه حتى ينضج الأرز ويصبح طريًا.

2. أضيفي القرفة والسكر والحليب إلى الأرز واستمري في التقليب حتى يشتد القوام، ثم ارفعي الإناء من على النار ليبرد.

3. أضيفي الفانيلا إلى المزيج وقومي بالتقليب، ثم صبي المكونات في كاسات التقديم واتركيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.

4. ضعي الفراولة في محضرة الطعام وضيفي لها السكر ثم قومي بخفقها لتحصلي على عصير الفراولة.

5. صفي العصير وأضيفيه إلى كاسات الأرز عن طريق توزيع الفراولة على وجه الأرز بالحليب.

6. أعيدي الكاسات إلى الثلاجة مرة أخرى حتى تبرد الفراولة  وزيني الوجه بالقليل من الفراولة المقطعة.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

 

التعليقات ( 3 )
| تاريخ النشر: 2015-06-28

تسلم ايدك

| تاريخ النشر: 2015-11-24

Chokrn

| تاريخ النشر: 2021-03-23

لزيز مرة

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار اختيار فوط ومناشف المطبخ
أسرار اختيار فوط ومناشف المطبخ
إن أفضل فوط ومناشف المطبخ ليست الأغلى ثمناً، وإنما تلك التي تحقق التوازن بين الجودة وسهولة العناية وطول العمر. بما يتناسب مع احتياجات الأسرة والاستخدام اليومي.
طريقة ترتيب خزانة الكورنر في المطبخ
طريقة ترتيب خزانة الكورنر في المطبخ
إن خزانة الكورنر ليست مساحة صعبة كما يعتقد الكثيرون، بل يمكن أن تتحول إلى واحدة من أكثر أماكن التخزين كفاءة في المطبخ عندما يتم استغلالها بطريقة ذكية مصنّفة.
أفضل طرق فصل صفار البيض عن البياض
أفضل طرق فصل صفار البيض عن البياض
أفضل طريقة لفصل صفار البيض عن البياض تختلف من شخص لآخر بحسب الخبرة والأدوات المتوفرة، فهناك من يفضل الاعتماد على قشرتي البيضة، وآخرون يجدون أن اليد أكثر سهولة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ