سلطة حلوم بالخضار لرجيم صحي

سلطة حلوم بالخضار لرجيم صحي

سلطة حلوم بالخضار لرجيم صحي ... تعرفي مع مطبخ سيدتي على وصفات السلطات للرجيم السهلة والخفيفة، جربي سلطة جبن الحلوم الشهي وقدمي السلطة مزينة بحبات من الرمان الطازج

شاهدي:  سلطة جبنة الحلوم بالفيديو

المقادير

- مكوّنات الصلصة :
  • زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
  • الخل : 2 ملعقة كبيرة
  • العسل : ملعقة صغيرة
  • سماق : 2 ملعقة صغيرة
  • ملح : حسب الرغبة
  • عصير الليمون : ربع كوب
  • فلفل أسود : حسب الرغبة
- مكونات السلطة :
  • خس : 5 أوراق
  • الخس الإفرنجي : كمية
  • الرمان : نصف حبة
  • البقلة : حزمة
  • الزعتر : ضمة (ورق)
  • جبنة الحلوم : 225 غم (مقطّعة مكعبات)
  • الزبدة : ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

  1. قومي بتحضير الصلصة وذلك بخلط عصير الليمون مع العسل والخلّ والسماق ومسحوق الفلفل الأسود والملح والزيت في وعاء واتركيه جانباً.
  2. انقلّي مكعبات الحلوم في الزبدة على النار حتى يصبح لونها ذهبيّاً ثم أخرجي الجبن من المقلاة وصفّيها على محارم ورقيّة.
  3. افرمي الخس وضعيه في وعاء وأضيفي أوراق الزعتر والبقلة ثم اسكبي الصلصة واخلطي المكوّنات جيداً ثم نضع السلطة في طبق للتقديم ثمّ زيّنيها بحبوب الرمان ومكعبات الحلوم.
أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ