أم علي بطريقة سهلة وسريعة بالفيديو

حضرت أخصائية التغذية نورا عبد الهادي وصفة أم علي الشهيرة بطريقة صحية وسريعة، جربيها لتحلية ما بعد الأفطار واستمتعي بها مع أفراد عائلتك وضيوفك

مقادير أم علي بطريقة سهلة وسريعة بالفيديو

- البسكويت الطبقات الهش : عبوة
- حليب : 4 اكواب
- سكر : 4 ملاعق كبيرة
- مسحوق القرفة : ملعقة كبيرة
- فستق حلبي : ربع كوب (مقشر)
- لوز : ربع كوب (مقشر)
- زبيب : ربع كوب
- القرفة : ملعقة كبيرة (مطحونة)

طريقة تحضير أم علي بطريقة سهلة وسريعة بالفيديو

1.      نرص البسكويت الهش في  طبق الفرن

2.      نصب الحليب بحيث نغمر البسكويت

3.      نرش السكر والقرفة فوق البسكويت والحليب

4.      ثم نرش اللوز والفستق والزبيب

5.      ندخل الطبق إلى فرن محمى مسبقا ونتركه لمدة 10 دقائق حتى يتكاثف الحليب ويغلي ويقدم فورا 

أضف تعليق

نصائح الشيف

لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
ظهور رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها لا يعني بالضرورة أن عملية التنظيف غير فعالة، بل قد يكون نتيجة وجود مصادر خفية للروائح مثل بقايا الطعام المتراكمة.
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ