مقادير بامية بالصينية
- بندورة :
2 حبة
- البامية : 2 باكيت
- الستيك : كيلو (لحمة)
- البصل : 1 حبة (صغير)
- الثوم : فص
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- صلصة طماطم : باكيت
- البامية : 2 باكيت
- الستيك : كيلو (لحمة)
- البصل : 1 حبة (صغير)
- الثوم : فص
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- صلصة طماطم : باكيت
طريقة تحضير بامية بالصينية
- قطعي البصل ناعم وذبليه.
- أضيفي اللحمة إلى البصل حتى تنضج.
- ضعي البامية في صينية.
- أضيفي اللحمة على الوجه.
- قطعي البندورة إلى شرائح دائرية وضعيها على الوجه.
- أضيفي صلصة الطماطم مع نصف كوب ماء ورشه ملح وفلفل أسود ثم ضعيها على نار هادئة حتى تطهو ثم حمري وجهها بالفرن.
