المقادير
- الطماطم الكرزية :
نصف كيلو
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- ملح البحر : ملعقة صغيرة ونصف
- الفلفل الحار : قرن (اختياري)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- ملح البحر : ملعقة صغيرة ونصف
- الفلفل الحار : قرن (اختياري)
طريقة التحضير
- سخني المقلاة الهوائية مسبقاً إلى 400 درجة.
- قطعي الطماطم إلى نصفين وتقلب في زيت الزيتون ونصف ملعقة صغيرة من ملح البحر والفلفل الحار.
- ضعي طبقة واحدة في صينية الطهي أو في السلة.
- قومي بقليها لمدة 10 دقائق مع التقليب.
- تقدم ممزوجة مع المعكرونة أو الخبز المقرمش.
