صينية شاورما دجاج

صينية شاورما دجاج

صينية شاورما دجاج ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي، وصفة منزلية مجربة ومضمونة من وصفات شاروما الدجاج الرائعة والشهية والمحببة لجميع أفراد الأسرة، جربيها اليوم وقدميها بجانب طبق من المخللات 

شاهدي:  شاورما الدجاج بالفيديو

مقادير صينية شاورما دجاج

- زيت الزيتون : ثلث كوب
- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
- الثوم : ملعقة كبيرة (مهروس)
- الكمون : ملعقة صغيرة (مطحون)
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- كزبرة يابسة : ملعقة صغيرة (مطحونة)
- الكركم : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- صدر الدجاج : 500 غراماً (مقطع شرائح)

طريقة تحضير مقادير صينية شاورما دجاج

  1. اخلطي زيت الزيتون وعصير الليمون والثوم والكمون والبابريكا والملح والفلفل والكمون في طبق.
  2. أضيفي قطع الدجاج وحركي ثم غطي الطبق واتركيه في الثلاجة ليلة كاملة.
  3. سخني الفرن على حرارة 425 درجة.
  4. ادهني طبق فرن بالقليل من الزيت وأضيفي خليط الدجاج للطبق.
  5. أدخلي الطبق للفرن لمدة 45 دقيقة حتى ينضج الدجاج.
  6. قدميها ساخنة إلى جانب الخبز والمخلل وصلصة الثوم.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تختارين الأواني والمقالي المناسبة لكل نوع من الطبخ؟
كيف تختارين الأواني والمقالي المناسبة لكل نوع من الطبخ؟
يُعدّ الحديد الزهر المُتبّل بديلاً رائعاً لأسطح الطهي غير اللاصقة، وهي توصف بأنها "غير لاصقة طبيعياً". ويتميز بمتانته الفائقة، ويمكن تسخينه لشواء اللحوم.
يوم الشاورما .. وصفة تليق بمائدتك
يوم الشاورما .. وصفة تليق بمائدتك
الشاورما هي عبارة عن لفائف من الخبز المحشية بقطع الدجاج أو اللحم المتبل مع الصلصات والمخلل والبصل وغيرها، يعود تاريخها إلى الدولة العثمانية.
أفضل طرق لتتبيل اللحوم لمذاق مميز
أفضل طرق لتتبيل اللحوم لمذاق مميز
يجب أن يكون اللحم مُغطى بالتتبيلة بالتساوي من جميع الجوانب. من الطرق الجيدة لذلك وضع اللحم المُتبّل في كيس بلاستيكي وقلبه في منتصف مدة التتبيل. أو تغطيته.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ