شوكولاتة دهن بالبندق

شوكولاتة دهن بالبندق

شوكولاتة دهن بالبندق ... صوص الشوكولاتة من أطيب الحلويات المحضرة في المنزل، جربيها بطريقة سهلة وسريعة وقدميها بأطيب الحلويات المميزة على السفرة

شاهدي:  مهلبية النوتيلا بالفيديو

مقادير شوكولاتة دهن بالبندق

- بندق : كوب ونصف (مقشر غير محمص وغير محلى)
- الشوكولا السوداء : ثلث كوب (مفرومة)
- بودرة الكاكاو : ملعقة كبيرة
- العسل : 2 ملعقة كبيرة
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (مذوبة)

طريقة تحضير شوكولاتة دهن بالبندق

  1. حمصي البندق في صينية مبطنة بورق الزبدة بالفرن على درجة حرارة 175 لمدة 15 دقيقة ثم أخرجيه من الفرن واتركيه ليبرد.
  2. ضعي البندق المحمص في محضرة الطعام واطحنيه ناعم.
  3. ذوبي الشوكولاتة المفرومة بحمام مائي أو بواسطة المايكرويف.
  4. أضيفي الكاكاو البودرة للشوكولاتة المذوبة وحركيها حتى تصبح سائلة وناعمة.
  5. أضيفي العسل والزبدة وحركي جيداً حتى تتجانس المكونات وتتماسك وتصبح كالكريمة.
  6. يمكن إضافة المزيد من العسل لمزيد من الحلاوة حسب الرغبة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

إليك السبب وراء التصاق الطعام الدائم بأواني الطبخ
إليك السبب وراء التصاق الطعام الدائم بأواني الطبخ
السبب الأكثر شيوعاً لالتصاق الطعام بالمقالي (أو شبكات الشواء أو مقلاة الشواء) هو أن الطعام لم يتكرمل بعد وينفصل عن المقلاة بشكل طبيعي.
حيل تجعل اللحم ينضج أسرع بدون قدر ضغط في ليلة رأس السنة
حيل تجعل اللحم ينضج أسرع بدون قدر ضغط في ليلة رأس السنة
اتركي الحساء على نار هادئة على الموقد أو في الفرن على درجة حرارة 160 مئوية أو أقل. تذكري، لا يمكنكِ تسريع العملية! (لكن استخدام قدر الضغط قد يُساعد!).
قرارات ركزي عليها بمطبخك في العام 2026
قرارات ركزي عليها بمطبخك في العام 2026
تصوري نفسك غارقة في المطبخ، وأنت تتساءلين كيف كنتُ أتعامل مع سكين الطاهي هذه التي تحتاج بشدة إلى شحذ؟ وهذا يعني شيئاً واحداً: قرارات. عليك تبني الكثير منها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ