تارت الكيوي الخفيف بالكريمة

الكيوي من أشهى الفواكة ورغبة بين الكثيرين حضرنا لك بمطبخ سيدتي وصفة شهية بالكيوي الطازج والكريمة، تارت الكيوي لأحلى الجلسات

مقادير تارت الكيوي الخفيف بالكريمة

- طحين : 400 غراماً
- سكر البودرة : 125 غراماً
- البيض : 1 حبة
- الزبدة : 250 غراماً
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- كيوي : 5 حبات (مقشرة ومقطعة حلقات)
- كريمة الخفق : كوب (مخفوقة)

طريقة تحضير تارت الكيوي الخفيف بالكريمة

1. نخفق الزبدة مع السكر البودرة باليد حتى تصبح هشة.

2.نضيف البيضة مع التقليب المستمر ثم الفانيليا والطحين ونعجن حتى تصبح العجينة متماسكة. 

3. نفرد العجينة فى صينية التارت الخاصة ونعمل لها أطراف فى جوانب الصينية سمك حوالي نصف سم ونخرمها بالشوكة.

4.ندخلها بالفرن على درجة حرارة 180 لمدة ربع ساعة. 

5. نترك التارت تبرد تماما ثم نوزع الكريما المخفوقة على التارت المبردة ونرص حلقات الكيوي وتحفظ في الثلاجة لحين التقديم.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط  

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2016-04-12

واو

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
تُعدّ كعكة شيفون الليمون من أكثر أنواع الكيك تميزاً بخفتها وقوامها الإسفنجي، فهي تجمع بين نعومة الكيك التقليدي وخفة السوفليه، وتحضيرها يتطلب دقة في التفاصيل.
لا ترمي قشر الليمون .. أبرز استخداماته في المطبخ
لا ترمي قشر الليمون .. أبرز استخداماته في المطبخ
قشر الليمون ليس مجرد بقايا تُرمى، بل هو عنصر غني يمكن أن يضيف الكثير إلى المطبخ إذا ما تم استغلاله بالشكل الصحيح، فهو يجمع بين النكهة القوية والفوائد المتعددة.
يوم الوافل 25 مارس إضافات لا تخطر على بالك
يوم الوافل 25 مارس إضافات لا تخطر على بالك
باستخدام مكونات أساسية بسيطة مثل الدقيق والبيض والحليب، لا تتطلب هذه الفطائر سوى القليل من التحضير لإعداد فطائر الوافل الهشة والمقرمشة كوجبة خفيفة، أو كحلوى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ