المقادير
- طماطم :
1 حبة
(مفرومة)
- الفاصوليا الحمراء : علبة (معلبة ومغسولة)
- الذرة : علبة (معلبة مغسولة ومصفاة)
- كينوا : كوب (مسلوقة)
- كزبرة خضراء : ربع كوب (مفرومة)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
- الفاصوليا الحمراء : علبة (معلبة ومغسولة)
- الذرة : علبة (معلبة مغسولة ومصفاة)
- كينوا : كوب (مسلوقة)
- كزبرة خضراء : ربع كوب (مفرومة)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
طريقة التحضير
- في وعاء للخلط، ضعي الطماطم، والفاصولياء الحمراء، والذرة، والكزبرة، والكينوا المسلوقة.
- بهري مكونات السلطة بالفلفل الأسود، والملح، والكمون، وعصير الليمون، واخلطي المكونات مع بعضها البعض حتى تتجانس.
- ضعي السلطة في طبق التقديم وقدميها فوراً.
