سلطة الكينوا المكسيكية بالفيديو

سلطة الكينوا المكسيكية بالفيديو .... يعمل إضافة الكينوا لأي نوع من السلطة إلى تحولها إلى وجبة مُشبعة، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي بأبسط خطوات عمل طريقة عمل وصفة جديدة من وصفات سلطات الكينوا بالخلطة المكسيكية وقدميها على سفرتك كطبق جانبي مميز ولذيذ

تعلمي أيضاً:  سلطة الكينوا بالشمندر

مقادير سلطة الكينوا المكسيكية بالفيديو

- طماطم : 1 حبة (مفرومة)
- الفاصوليا الحمراء : علبة (معلبة ومغسولة)
- الذرة : علبة (معلبة مغسولة ومصفاة)
- كينوا : كوب (مسلوقة)
- كزبرة خضراء : ربع كوب (مفرومة)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة

طريقة تحضير سلطة الكينوا المكسيكية بالفيديو

  1. في وعاء للخلط، ضعي الطماطم، والفاصولياء الحمراء، والذرة، والكزبرة، والكينوا المسلوقة.
  2. بهري مكونات السلطة بالفلفل الأسود، والملح، والكمون، وعصير الليمون، واخلطي المكونات مع بعضها البعض حتى تتجانس.
  3. ضعي السلطة في طبق التقديم وقدميها فوراً.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ مكسيكي

نصائح الشيف

طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
إن سر صدر الدجاج الطري ليس مكوّناً سحرياً واحداً، وإنما مجموعة حيل بسيطة: الملح بطريقة صحيحة، والزبادي أو الحليب، والقليل من الحمضيات، والزيت، ثم الطهي المتزن.
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
رغم أن الماء المثلج والنقع بالماء البارد قد يعيدان الحيوية إلى الخضار الذابلة، فإنهما لا يستطيعان تحويل الخضار الفاسدة إلى صالحة للأكل. لذلك افحصيها قبل إنقاذها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ