داوود باشا لغداء شهي

تعتبر وصفة داوود باشا من أشهر الوصفات في بلاد الشام خاصة والبلاد العربية عامة، حضرت الطاهية مي فؤاد وصفة داوود باشا بطريقة سهلة ومميزة لغداء شهي، جربيها وستنالين رضا أفراد عائلتك

مقادير داوود باشا لغداء شهي

- لحم مفروم : 700 غم
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- البقدونس : 3 ملاعق كبيرة (مفروم)
- البصل : 1 حبة (مفروم جوانح للصلصة)
- عصير الطماطم : 3 اكواب
- صلصة طماطم : ملعقتان كبيرتان
- البقدونس : 3 ملاعق كبيرة (مفروم)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- بهار مشكل : ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : ملعقتان كبيرتان

طريقة تحضير داوود باشا لغداء شهي

1. يتبل اللحم بالبهار المشكل والملح والبصل والبقدونس ويشكل لكرات صغيرة. 

2. نضع الزيت في مقلاة على النار ونحمر كرات اللحم.

3. نحمر البصل الجوانح في قدر على النار ونضيف عصير الطماطم والفلفل الأسود والصلصة ونقلب حتى يبدأ بالغليان.

4. نضيف كرات اللحمة المحمرة ويترك المزيج ليغلي ويتسبك.

5. يقدم إلى جانب الأرز الأبيض.

 

 لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط 

التعليقات ( 3 )
| تاريخ النشر: 2015-07-31

تانكس واريد وصفات جديده وكمان شوربة تمار البحر مبسطه وشهيا بليز

| تاريخ النشر: 2016-03-31

extra

| تاريخ النشر: 2016-04-12

الله على جمالو

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

نصائح لحفظ الخبز المنزلي طازجاً لفترة أطول دون تجميد
نصائح لحفظ الخبز المنزلي طازجاً لفترة أطول دون تجميد
نوصي بتناول الخبز المنزلي في غضون ثلاثة أيام، واعلمي أن الخبز سيبدأ بالجفاف ويصبح أكثر صلابة مع مرور الوقت، لكن الأمر يستغرق وقتاً أطول بكثير حتى يتعفن.
أسرار استخدام الزيت النباتي في الطهي دون زيادة الدهون
أسرار استخدام الزيت النباتي في الطهي دون زيادة الدهون
احصلي على الدهون من الأطعمة الكاملة الطبيعية الغنية بالعناصر الغذائية، مثل اللوز والجوز وبذور الكتان والسمسم والدخن والعدس. فهذه الأطعمة توفر أيضاً الألياف.
نصائح لتحضير العصائر الطازجة وحفظها لأطول فترة ممكنة
نصائح لتحضير العصائر الطازجة وحفظها لأطول فترة ممكنة
يُساعد إضافة الحمضيات الطبيعية، كالبرتقال والليمون، على حفظ العصير وإطالة مدة صلاحيته. ويعود ذلك إلى حموضة هذه الفاكهة الطبيعية، والتي تُعدّ مادة حافظة طبيعية.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ