السالمون المشوي مع جبن البارميزان للرجيم

لسمك السلمون فوائد عديدة، وأهم ما يميزه هو غناه بالدهون غير المشبعة والمفيدة والتي لا تسبب في زيادة الوزن حضرنا لك في مطبخ سيدتي وصفة السلمون المشوي مع الحبنة البارميزان، طبق شهي ومشبع ومناسب للحمية

مقادير السالمون المشوي مع جبن البارميزان للرجيم

- السلمون : 120 غراماً
- المايونيز : ملعقتان كبيرتان (لايت)
- جبنة بازميزان : ملعقتان كبيرتان (مبشورة)
- سكر : ربع ملعقة صغيرة
- الأعشاب الإيطالية : ملعقة كبيرة
- الصويا صوص : ملعقة كبيرة
- بودرة الثوم : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير السالمون المشوي مع جبن البارميزان للرجيم

1. سخني الفرن و جهزي صينية بتبطين قاعدتها بورق الزبدة.

2. اخلطي الجبنة والمايونيز والأعشاب والصويا والسكر والملح والثوم حتى يتجانس الخليط.

3. أضيفي خليط الجبنة السابق إلى السلمون ثم ضعي السمك في الصينية المجهزة سابقا.

4. اشويه بالفرن لمدة 10 – 15 دقيقة وقدميه ساخنا إلى جانب السلطة الخضراء أو الخضار المشوية.

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
لا تضعي الكثير من الكوكيز على صينية البسكويت مرة الواحدة، فهذا يساعد على نضجها بالتساوي. اتركي الكوكيز الجاهزة على صينية البسكويت لدقائق قبل نقلها إلى رف سلكي.
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
اختاري شماماً عطرياً متناسقاً، ثقيلاً بالنسبة لحجمه، بدون كدمات، لونه أصفر أو كريمي. يجب أن يستجيب طرف الساق للضغط الخفيف، يجب أن يكون الشمام العسلي شبه كروي.
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
يستغرق طهي الطعام المطهو على نار هادئة وقتاً أطول بكثير من الطعام المسلوق، لكن النكهات الغنية التي يمكنك الحصول عليها تستحق هذا الوقت الإضافي، في المدة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ