كوكيز لشخص واحد

كوكيز لشخص واحد

كوكيز لشخص واحد ... جربي مع مطبخ سيدتي وصفات الكوكيز السهلة والسريعة والمناسبة بكميتها لشخص واحد فقط، تمتعي بالطعم الشهي لحلى مميز وسريع

تعلمي أيضاً:  كوكيز جوز الهند

المقادير

- دقيق : ثلث كوب
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- السكر البني : 3 ملاعق كبيرة
- البيض : 1 حبة
- الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
- حبيبات الشوكولاتة : 2 ملعقة كبيرة
- بيكنج بودر : ثمن ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

  1. في وعاء مناسب، اخلطي السكر والزبدة وملعقة كبيرة من البيض المخفوق.
  2. أضيفي الدقيق وباقي المقادير بالتدريج واستمري بالخلط.
  3. ضعي حبيبات الشوكولاتة واخفقي قليلاً.
  4. جهزي الفرن على 180 درجة مئوية.
  5. ضعي المزيج في صينية مناسبة واخبزيه 10 - 15 دقيقة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

الفرق بين استعمال قدر عادي أو طنجرة ضغط لطهي اللحوم
الفرق بين استعمال قدر عادي أو طنجرة ضغط لطهي اللحوم
من أهم الفروقات بين القدر العادي وقدر الضغط، أن قدر الضغط يقلل الوقت بنسبة كبيرة مقارنة بالقدر العادي، كما أنه يعطي اللحوم طراوة ونكهة في وقت قياسي، وقدر الضغط أسرع بكثير، وهو مفيد إذا كنتِ على عجلة من أمرك، أو تُعدين لتحضير عزومة كبيرة. هل تعلمين من هو مخترع قدر الضغط الفوري؟ مخترع قدر الضغط الذي يعرف الآن في شكله الحديث هو دينيس بابان، وهو عالم وفيزيائي فرنسي اخترع "الأوتوكلاف" في القرن السابع عشر لتسريع عملية الطهي من خلال حبس البخار لزيادة الضغط داخل القدر. أما "وعاء الضغط الفوري" (Instant Pot) في شكله الكهربائي فهو اختراع روبرت وانغ، مهندس برمجيات سابق، مع شريكيه دونغجون وانغ وسيرينا لي، زوجة دونغجون. أسسوا شركة Double Insight Inc عام ٢٠٠٩. وجاءت فكرة Instant Pot كحلٍّ لنمط حياة وانغ المزدحم ورغبته في جهاز مطبخ يوفر الوقت ويُسهّل الطهي.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ