أومليت بالبركلي والجبن

حضري الأومليت بطريقة مختلفة ومبتكرة بإضافة البروكلي، بدل من الخضار التقليدية في وصفة الأومليت نقدم إليك من مطبخ سيدتي وصفة الأومليت بالبروكلي والجبنة، جربيه لأفطار شهي ومفيد

مقادير أومليت بالبركلي والجبن

- البروكولي : كوبان (مقطع ومسلوق)
- البيض : 5 حبات
- جبنة شيدر : كوب (مبشورة)
- الجبن الكريمي : نصف كوب
- طحين : 4 ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير أومليت بالبركلي والجبن

1. اخفقي البيض مع الفلفل والملح والجبنة المبشورة والجبنة الكريمية حتى يتجانس.

2. أضيفي البروكلي المسلوق.

3. صبي الخليط في طبق الفرن المدهون بالقليل من الزيت واخبزيه بالفرن لمدة 20 دقيقة وقدميه ساخنا.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط 

أضف تعليق

نصائح الشيف

الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
أفضل طريقة لمكافحة الأمراض المنقولة بالغذاء هي طهي الدجاج على درجة حرارة ١٦٥ فهرنهايت على الأقل لصدور الدجاج، أو على درجة حرارة أعلى للحوم الداكنة مثل الأجنحة.
كيفية تنظيف أدوات الخبز المعدنية والتخلص من الصدأ
كيفية تنظيف أدوات الخبز المعدنية والتخلص من الصدأ
أزيلي بقع الماء الصدئة من أدوات المطبخ بتجعيد كرة من ورق الألمنيوم وفركها برفق على المنطقة. ثم انقلي ورق الألمنيوم إلى مكان نظيف، كما يمكنك غمسها في حبة بطاطا.
7 أسرار لتحضير الصلصات المثالية للأطباق المختلفة
7 أسرار لتحضير الصلصات المثالية للأطباق المختلفة
في حين تعتمد الصلصات الفرنسية الكلاسيكية على الصلصة، فإن المطابخ الحديثة غالباً ما تستخدم النشويات أو حتى هريس الخضار للحصول على خيارات صحية وخالية من الغلوتين.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ