سلطة سيزر بالدجاج على طريقة مارغو

سلطة سيزر الدجاج من أشهى السلطات كما أنها ذات قيمة غذائية عالية، حضرت السيدة مارغو قبطي وصفة سلطة سيزر الدجاج بطريقة مميزة بالدجاج الشرائح والكيبر

مقادير سلطة سيزر بالدجاج على طريقة مارغو

- خس الآيسبرغ : رأس
- المايونيز : 3 ملاعق كبيرة (لايت)
- الخبز : كوب (مكعبات صغيرة، محمص)
- صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع شرائح رفيعة)
- جبنة بارميزان : ملعقتان كبيرتان
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة كبيرة
- كيبر : ملعقة كبيرة (جاهز ومتوفر بالسوبرماركت)

طريقة تحضير سلطة سيزر بالدجاج على طريقة مارغو

1. يقطع الخس قطع كبيرة.

2. يضاف مايونيز للخس يحرك و يوضع بالصحن للتقديم.

3. يقلى الدجاج بالزبدة و يترك ليبرد.

4. يضاف الخبز المقلي على سطح الصحن الموجود فيه الخس و المايونيز.

5. يوضع الدجاج فوق الخبز المقلي و الخس و المايونيز.

6. ترش جبنة البارميزان والكيبر ويقدم.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط  

أضف تعليق

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ