سلطة البازيلا والجزر بالمايونيز

سلطة البازيلا والجزر بالمايونيز

سلطة البازيلا والجزر بالمايونيز  ... من وصفات السلطات السهلة في تحضيرها والمميزة بمكوناتها البسيطة وطعمها الشهي، جربي السلطة على طريقة مطبخ سيدتي، وقدميها كطبق جانبي لذيذ وطيب

تعلمي أيضاً:  سلطة البازيلا بالجبن والمايونيز

مقادير سلطة البازيلا والجزر بالمايونيز

- البازيلاء : 2 كوب (مسلوقة ومصفاة)
- المايونيز : ربع كوب
- الجزر : 2 حبة (مبشور)
- البطاطس : 1 حبة (كبيرة الحجم / مسلوقة ومقطعة مكعبات)
- لبن زبادي : كوب
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : رشّة

طريقة تحضير سلطة البازيلا والجزر بالمايونيز

  1. حضري وعاء للخلط، ضعي فيه البازيلاء والجزر وقلبي المكونات حتى تتوزع.
  2. أضيفي على الخضار المايونيز واللبن الزبادي والملح وقلبي مرة أخرى، ثم أضيفي مكعبات البطاطس المسلوقة وقلبي برفق وتأنِ.
  3. أضيفي زيت الزيتون على وجه السلطة ثم قدميها.
أضف تعليق

نصائح الشيف

إليك السبب وراء التصاق الطعام الدائم بأواني الطبخ
إليك السبب وراء التصاق الطعام الدائم بأواني الطبخ
السبب الأكثر شيوعاً لالتصاق الطعام بالمقالي (أو شبكات الشواء أو مقلاة الشواء) هو أن الطعام لم يتكرمل بعد وينفصل عن المقلاة بشكل طبيعي.
حيل تجعل اللحم ينضج أسرع بدون قدر ضغط في ليلة رأس السنة
حيل تجعل اللحم ينضج أسرع بدون قدر ضغط في ليلة رأس السنة
اتركي الحساء على نار هادئة على الموقد أو في الفرن على درجة حرارة 160 مئوية أو أقل. تذكري، لا يمكنكِ تسريع العملية! (لكن استخدام قدر الضغط قد يُساعد!).
قرارات ركزي عليها بمطبخك في العام 2026
قرارات ركزي عليها بمطبخك في العام 2026
تصوري نفسك غارقة في المطبخ، وأنت تتساءلين كيف كنتُ أتعامل مع سكين الطاهي هذه التي تحتاج بشدة إلى شحذ؟ وهذا يعني شيئاً واحداً: قرارات. عليك تبني الكثير منها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ