مهلبية جوز الهند الشهية

تعتبر المهلبية من أشهر الحلويات ببلاد الشام، والبلاد العربية عامة، تتميز بإمكانية إضافة نكهات متعددة لها، حضرنا لك في مطبخ سيدتي وصفة مهلبية بجوز الهند، خفيفة وشهية وتلائم تحلية في العزومات

مقادير مهلبية جوز الهند الشهية

- حليب : كوبان (سائل)
- حليب جوز الهند : كوبان
- سكر : ملعقة كبيرة
- جوز الهند : كوب
- النشاء : 3 ملاعق كبيرة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- جوز الهند : ربع كوب (للتزيين)

طريقة تحضير مهلبية جوز الهند الشهية

1. ضعي الحليب السائل وحليب جوز الهند والسكر وجوز الهند والنشا في قدر على النار مع التحريك المستمر حتى يغلي ويبدأ المزيج بالتماسك.

2. أطفئي النار وأضيفي الفانيليا ثمّ إخلطي بالملعقة جيداً.

3. إسكبي المهلبية في طبق مستطيل أو أكواب حسب الرغبة و اتركيها بالثلاجة حتى تبرد تمام.

4. عند التقديم زيني الوجه بجوز الهند.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

التعليقات ( 2 )
| تاريخ النشر: 2015-08-25

مبين عليها اطباق شهية

| تاريخ النشر: 2020-06-29

شكرا لكم على المجهودات روعة

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

طريقة تنظيم مخزون غذائي لشهر كامل بذكاء
طريقة تنظيم مخزون غذائي لشهر كامل بذكاء
مع نمط الحياة السريع اليوم وتعدد المسؤوليات اليومية، من الضروري لكل أسرة أن تمتلك قائمة واضحة ومحدثة بالمواد الغذائية الأساسية. اتبعي هذه القائمة للتسوق.
طريقة تنظيف إسفنجة المطبخ مصدر التلوث الخفي
طريقة تنظيف إسفنجة المطبخ مصدر التلوث الخفي
ضعي الإسفنجة على الرف العلوي لغسالة الأطباق، واستخدمي أعلى درجة حرارة للغسالة للحصول على أفضل النتائج، وبمجرد انتهاء الدورة، قومي بإزالة الإسفنجة واتركيها تجف.
كيفية استخدام قشور الخضار والفواكة
كيفية استخدام قشور الخضار والفواكة
إذا تخلصت من قشور الفاكهة والخضراوات في سلة المهملات، فقد تفقدين الجزء الأكثر فائدة غذائية، بل والأكثر نكهة أيضاً. خصوصاً الليمون الذي يعد الأكثر فائدة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ