سلطة البيض المسلوق للسحور

سلطة البيض المسلوق للسحور

سلطة البيض المسلوق للسحور ... إليكِ من مطبخ سيدتي، طريقة عمل وصفة من وصفات السحور المعروفة بأنها خفيفة، ومشبعة للصائم، جربيها وتمتعي بوجبة سحور طيبة مع أفراد أسرتك

تعلمي أيضاً:  بيض مسلوق بالطماطم

مقادير سلطة البيض المسلوق للسحور

- الصوص :
  • زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
  • خل البلسمك : ملعقة كبيرة
  • ملح : حسب الرغبة
- الفلفل الأبيض : رشّة
- الأفوكادو : 2 حبة (مقشر)
- البصل : 1 حبة (مقطع شرائح)
- زيتون أخضر : نصف كوب
- البرتقال : 1 حبة (مقطع مكعبات صغيرة)
- البيض : 3 حبات (مسلوق)

طريقة تحضير سلطة البيض المسلوق للسحور

  1. قطعي الأفوكادو إلى شرائح ووزعيه في قعر طبق التقديم.
  2. أضيفي البرتقال، والبصل، والزيتون، والبيض.
  3. اخلطي كل المكونات واسكبيها فوق الطبق.
  4. قدمي السلطة مباشرة على سفرتك.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
ظهور رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها لا يعني بالضرورة أن عملية التنظيف غير فعالة، بل قد يكون نتيجة وجود مصادر خفية للروائح مثل بقايا الطعام المتراكمة.
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ