سلطة البيض المسلوق للسحور

سلطة البيض المسلوق للسحور

سلطة البيض المسلوق للسحور ... وصفة مشبعة وخفيفة ومفيدة على سفرة السحور، جربيها اليوم وبالصحة والعافية

تعلمي أيضاً:  البيض المسلوق مع البقدونس للسحور

 

مقادير سلطة البيض المسلوق للسحور

- للصلصة :
  • زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
  • خل البلسمك : ملعقة كبيرة
  • ملح : حسب الرغبة
  • الفلفل الأبيض : رشّة
- الأفوكادو : 2 حبة (مقشر)
- البصل : 1 حبة (مقطّع إلى شرائح)
- زيتون أخضر : نصف كوب
- البرتقال : 1 حبة (مقطع إلى مكعبات صغيرة)
- البيض : 3 حبات (مسلوق)

طريقة تحضير سلطة البيض المسلوق للسحور

  1.  قطّعي الأفوكادو إلى شرائح ووزّعيه في قعر طبق التقديم.
  2.  أضيفي البرتقال، البصل، الزيتون والبيض.
  3.  في وعاء صغير، اخلطي كل مكوّنات السلطة واسكبيها فوق الطبق.
  4.  قدّمي السلطة مباشرةً على سفرتك.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

سيقان البروكلي: الجزء الذي نهمله ويمكن تحويله إلى أطباق شهية
سيقان البروكلي: الجزء الذي نهمله ويمكن تحويله إلى أطباق شهية
إذا لم تكن لديك الرغبة في استخدامها في اليوم نفسه، قطعي السيقان المقشرة إلى قطع صغيرة وضعيها في كيس محكم داخل الفريزر. حيث يمكنك استخدامها لتحضير الشوربة.
أسرار إيطالية لقوام صوص كريمي ومثالي
أسرار إيطالية لقوام صوص كريمي ومثالي
سر الصوص الكريمي الإيطالي لا يكمن في إضافة كميات من الكريمة أو الجبن، وإنما في التحكم بالحرارة، وإضافة السوائل تدريجياً، والاستفادة من النشا في ماء سلق المكرونة.
من بقايا العشاء إلى فطور جديد: 8 أفكار ذكية لإعادة تدوير الطعام
من بقايا العشاء إلى فطور جديد: 8 أفكار ذكية لإعادة تدوير الطعام
قد يكون فطور اليوم التالي فرصة لإعادة اكتشاف الطعام بدلاً من التخلص منه؛ فالمطبخ الذكي لا يعتمد دائماً على شراء مكونات جديدة، وإنما يعرف كيف ينظر إلى الموجود.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ