سلطة البيض المسلوق للسحور

سلطة البيض المسلوق للسحور

سلطة البيض المسلوق للسحور ... وصفة مشبعة وخفيفة ومفيدة على سفرة السحور، جربيها اليوم وبالصحة والعافية

تعلمي أيضاً:  البيض المسلوق مع البقدونس للسحور

 

مقادير سلطة البيض المسلوق للسحور

- للصلصة :
  • زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
  • خل البلسمك : ملعقة كبيرة
  • ملح : حسب الرغبة
  • الفلفل الأبيض : رشّة
- الأفوكادو : 2 حبة (مقشر)
- البصل : 1 حبة (مقطّع إلى شرائح)
- زيتون أخضر : نصف كوب
- البرتقال : 1 حبة (مقطع إلى مكعبات صغيرة)
- البيض : 3 حبات (مسلوق)

طريقة تحضير سلطة البيض المسلوق للسحور

  1.  قطّعي الأفوكادو إلى شرائح ووزّعيه في قعر طبق التقديم.
  2.  أضيفي البرتقال، البصل، الزيتون والبيض.
  3.  في وعاء صغير، اخلطي كل مكوّنات السلطة واسكبيها فوق الطبق.
  4.  قدّمي السلطة مباشرةً على سفرتك.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
يقول الطهاة المحترفون إن معظم الطهاة المنزليين يميلون إلى التقليل من التوابل في طعامهم. لذا، ورغم إمكانية الإفراط في استخدامها، فإن الملح والتوابل مفيدان للغاية.
حيل لإزالة رائحة الكبدة قبل الطبخ تماماً
حيل لإزالة رائحة الكبدة قبل الطبخ تماماً
هناك العديد من المواد المستخدمة في أفضل طرق للتخلص من زفارة الكبدة، تعتمد على إزالة الرائحة الكريهة وتنقية الكبدة من السموم والدماء قبل طهيها في عيد الأضحى.
دليل تنظيف أدراج المطبخ
دليل تنظيف أدراج المطبخ
خزّني الأغراض التي تستخدمينها بكثرة في الأماكن التي يسهل الوصول إليها. هذا يقلل من احتمالية انسكاب السوائل وتراكم الفتات في الأدراج التي لا تُفتح كثيراً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ