كرات البطاطس بالجبن المشوية

كرات البطاطس بالجبن المشوية

كرات البطاطس بالجبن المشوية ... ستجدين مع مطبخ سيدتي وصفات البطاطس المنوعة، اختاري منها المفضل لديكِ ولعائلتك، جربي طريقة عمل كرات البطاطس الشهية والمشوية بطعم الجبن اللذيذ

شاهدي:  كرات البطاطس بالدجاج بالفيديو

المقادير

- البطاطس : 4 حبات (مسلوقة ومهروسة)
- البيض : 2 حبة
- حليب : 2 ملعقة كبيرة (سائل)
- خضار مشكلة : حسب الرغبة (مقطعة صغير ومسلوقة)
- الدجاج : 4 قطع (بدون عظم مسلوق ومقطع)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الثوم : فص (مفروم)
- ملح : ملعقة صغيرة
- بهارات : ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- جبنة : ملعقتان كبيرتان ونصف (مبشورة)

طريقة التحضير

  1. في قدر على النار ضعي الزيت وأضيفي البصل والثوم وقلبي لعدة دقائق، ثم أضيفي قطع الدجاج وقلبي قليلاً، وتبلي بالملح والبهارات وقلبي.
  2. في صينية فرن ضعي خلطة الدجاج ووزعيها، ثم اتركيها جانباً.
  3. قومي بخلط البطاطس والبيض والحليب مع رشة من الملح في وعاء.
  4. خذي كمية قليلة من البطاطس المهروسة في يدكِ وإحشيها بالخضار المسلوقة، ثم كوّريها إلى كرة صغيرة وضعيها على خلطة الدجاج.
  5. كرري العملية إلى أن تغطي الصينية بكرات البطاطس.
  6. انثري الجبن المبشور على الوجه، ثم ضعي الصينية في الفرن حتى تتحمر، وقدميها ساخنة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ