دجاج بانيه سهل وسريع

دجاج بانيه سهل وسريع

دجاج بانيه سهل وسريع ... تعتبر هذه الوصفة من وصفات صدور الدجاج المقرمشة السهلة والسريعة، وهي محببة لدى الكبار والصغار، جربيها على طريقة مطبخ سيدتي وقدمي بجانب دجاج البانيه السلطات المفضلة لعائلتك

شاهدي:  مخ بانيه بالفيديو

مقادير دجاج بانيه سهل وسريع

- صدر الدجاج : 4 صدور (فيليه مدقوق)
- الكعك : كوب (مطحون)
- البيض : 3 حبات (مخفوق مع ملعقة خل)
- دقيق : ربع كوب
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : حسب الحاجة (للقلي)

طريقة تحضير دجاج بانيه سهل وسريع

  1. تبلي الدجاج بالملح والفلفل.
  2. اغمسي الدجاج بالدقيق لعمل طبقة خفيفة.
  3. ضعي الدجاج بالبيض المخفوق ثم بالبقسماط.
  4. قومي بدهن طبق الفرن بالزيت.
  5. قومي بوضع الدجاج المتبل بمقلاة على النار لقليها مع تقليبها على الجهتين.
  6. قدميه دافئاً إلى جانب السلطة والبطاطس المشوية حسب الرغبة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ