دجاج بانيه سهل وسريع

دجاج بانيه سهل وسريع

دجاج بانيه سهل وسريع ... تعتبر هذه الوصفة من وصفات صدور الدجاج المقرمشة السهلة والسريعة، وهي محببة لدى الكبار والصغار، جربيها على طريقة مطبخ سيدتي وقدمي بجانب دجاج البانيه السلطات المفضلة لعائلتك

شاهدي:  مخ بانيه بالفيديو

مقادير دجاج بانيه سهل وسريع

- صدر الدجاج : 4 صدور (فيليه مدقوق)
- الكعك : كوب (مطحون)
- البيض : 3 حبات (مخفوق مع ملعقة خل)
- دقيق : ربع كوب
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : حسب الحاجة (للقلي)

طريقة تحضير دجاج بانيه سهل وسريع

  1. تبلي الدجاج بالملح والفلفل.
  2. اغمسي الدجاج بالدقيق لعمل طبقة خفيفة.
  3. ضعي الدجاج بالبيض المخفوق ثم بالبقسماط.
  4. قومي بدهن طبق الفرن بالزيت.
  5. قومي بوضع الدجاج المتبل بمقلاة على النار لقليها مع تقليبها على الجهتين.
  6. قدميه دافئاً إلى جانب السلطة والبطاطس المشوية حسب الرغبة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تتخلصين من رائحة الطبخ القوية في المنزل نهائياً
كيف تتخلصين من رائحة الطبخ القوية في المنزل نهائياً
ننصح بغلي ثلاثة أكواب من الماء مع ليمونة كاملة مقطعة إلى شرائح وعود قرفة لمدة 30 دقيقة. وفي حال عدم توفر المكونات، يمكنك استخدام بعض القرفة المطحونة أو البرتقال.
كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
استخدمي مرطبانات زجاجية، إذا اشتريتِ الزبادي في عبوة كبيرة (وهي أرخص بكثير)، قسّميها إلى مرطبانات زجاجية صغيرة، مثل أواني طعام الأطفال فهي مثالية لهذا الغرض.
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
استخدمي مقلاة ثقيلة أو جريل ساخن جداً، لكن لا تملئي المقلاة: اطهي على دفعات حتى تتحمّر بدل أن “تسلق”. اتركي الدجاج بدون تقليب أول دقيقة ليأخذ لوناً ذهبياً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ