طاجن دجاج المغربي

تاريخ النشر: 2015-03-27
وقت التحضير:
30 دقيقة
يكفي ل:
4 أشخاص

طاجن دجاج المغربي، وصفة مغربية مميزة يقدمها لك مطبخ سيدتي.. حضري طاجن دجاج اللذيذ وشاركينا تجربتك.
 

اقرئي ايضاً : طاجن المكرونة بالدجاج

 

المطبخ: عربي

مقادير طاجن دجاج المغربي

- الدجاج : 500 gr (الكامل)
- البصل : 50 gr
- الثوم : 10 gr
- الزعفران : 1 gr
- عصير الليمون : ملعقتان صغيرتان
- البهار الأبيض : رشّة (حسب الرغبة)
- الزبدة : 15 gr
- ملح : رشّة (حسب الرغبة)
- طحين : 25 gr
- فلفل أسود : رشّة (حسب الرغبة)

طريقة تحضير طاجن دجاج المغربي

1. يقطّع الدجاج الي قطع متساوية ، ثم يقلّب بالزبدة على نار هادئة  لمدة 10 دقائق

2. يضاف فوقه البصل والثوم الناعم، ومن ثم يضاف الدقيق ويقلّب قليلاً.

3. يضاف الزعفران والملح والفلفل، ثم يغمر بالماء، ويترك يغلي حتي ينضج .

4. يضاف عصير الليمون.
مواضيع قد تعجبك
التعليقات
| تاريخ النشر: 2013-10-29

لا يوجد زيتون بالاكلة مع انو بالصورة يوجد زيتون

| تاريخ النشر: 2013-11-04

Y'a pas des olive

| تاريخ النشر: 2014-11-24

Ce n'est pas un vrai tajine marocain

| تاريخ النشر: 2015-03-09

هذه الوصفة جد رائعة

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ