المقادير
- البيض :
8 حبات
- حليب : نصف كوب
- جبن الشيدر : كوب (مبشور)
- فليفلة ملونة : كوب (مفرومة مكعبات صغيرة)
- السبانخ : نصف كوب (مفروم)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- صدر تيركي : 100 غراماً (مقطع مربعات صغيرة)
- حليب : نصف كوب
- جبن الشيدر : كوب (مبشور)
- فليفلة ملونة : كوب (مفرومة مكعبات صغيرة)
- السبانخ : نصف كوب (مفروم)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- صدر تيركي : 100 غراماً (مقطع مربعات صغيرة)
طريقة التحضير
- سخني الفرن على درجة حرارة 350 مئوية.
- قومي بتجهيز قوالب الكب كيك وادهنيها بالقليل من الزيت.
- اخفقي البيض مع الحليب جيداً ثم أضيفي الجبن الشيدر المبشور.
- أضيفي الفلفل الملون، والتيركي، والملح، والسبانخ، والفلفل الأسود واخلطي.
- وزعي المزيج في قوالب الكب كيك المجهزة.
- أدخلي القوالب إلى الفرن لمدة 20 دقيقة ثم أخرجيها من الفرن.
- قدمي الاومليت ساخناً.
