تتبيلة السمك المقلي المقرمش

تتبيلة السمك المقلي المقرمش

تتبيلة السمك المقلي المقرمش ... الطبقة المقرمشة على السمك تضيف له طعماً ولا أروع منه، تعلمي خطوات تحضير وصفات تتبيلات السمك الشهية على طريقة مطبخ سيدتي وأعدي على سفرتك وصفة العائلة المفضلة واللذيذة 

تعلمي أيضاً:  سمك فيليه مقلي

مقادير تتبيلة السمك المقلي المقرمش

- الثوم : رأس (مقشر ومهروس)
- الكمون : 2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- الخل الأبيض : 2 ملعقة صغيرة
- السمك : 1 كيلو (منظف / النوع المفضل)

طريقة تحضير تتبيلة السمك المقلي المقرمش

  1. قومي بخلط جميع المكونات السابقة مع بعضها البعض واتركيها لمدة 5 دقائق.
  2. أضيفي التتبيلة في فجوات السمك واتركيها تتبل لمدة ساعة واحدة.
  3. اقلي السمك في الزيت ويقدم ساخناً بجانب المقبلات.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

طريقة تنظيف إسفنجة المطبخ مصدر التلوث الخفي
طريقة تنظيف إسفنجة المطبخ مصدر التلوث الخفي
ضعي الإسفنجة على الرف العلوي لغسالة الأطباق، واستخدمي أعلى درجة حرارة للغسالة للحصول على أفضل النتائج، وبمجرد انتهاء الدورة، قومي بإزالة الإسفنجة واتركيها تجف.
كيفية استخدام قشور الخضار والفواكة
كيفية استخدام قشور الخضار والفواكة
إذا تخلصت من قشور الفاكهة والخضراوات في سلة المهملات، فقد تفقدين الجزء الأكثر فائدة غذائية، بل والأكثر نكهة أيضاً. خصوصاً الليمون الذي يعد الأكثر فائدة.
6 أشياء لا يجب استخدامها مطلقاً لتنظيف خزائن المطبخ الخشبية
6 أشياء لا يجب استخدامها مطلقاً لتنظيف خزائن المطبخ الخشبية
إذا كان لديك خزائن مطبخ خشبية جديدة ومطلية، لا ينبغي عليك تنظيف الجزء الخارجي بقوة خلال الأشهر الستة الأولى، لأنها المدة التي يستغرقها الطلاء حتى يستقر تماماً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ