تتبيلة السمك المقلي المقرمش

تتبيلة السمك المقلي المقرمش

تتبيلة السمك المقلي المقرمش ... الطبقة المقرمشة على السمك تضيف له طعماً ولا أروع منه، تعلمي خطوات تحضير وصفات تتبيلات السمك الشهية على طريقة مطبخ سيدتي وأعدي على سفرتك وصفة العائلة المفضلة واللذيذة 

تعلمي أيضاً:  سمك فيليه مقلي

المقادير

- الثوم : رأس (مقشر ومهروس)
- الكمون : 2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- الخل الأبيض : 2 ملعقة صغيرة
- السمك : 1 كيلو (منظف / النوع المفضل)

طريقة التحضير

  1. قومي بخلط جميع المكونات السابقة مع بعضها البعض واتركيها لمدة 5 دقائق.
  2. أضيفي التتبيلة في فجوات السمك واتركيها تتبل لمدة ساعة واحدة.
  3. اقلي السمك في الزيت ويقدم ساخناً بجانب المقبلات.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ