مقادير وافل صحي
- دقيق :
2 كوب
- بيكنج بودر : 4 ملعقة صغيرة
- سكر : 2 ملعقة صغيرة
- حليب : 2 كوب
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- الماء : 2 ملعقة كبيرة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- الزبدة : 4 ملاعق كبيرة (مذوبة)
- بيكنج بودر : 4 ملعقة صغيرة
- سكر : 2 ملعقة صغيرة
- حليب : 2 كوب
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- الماء : 2 ملعقة كبيرة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- الزبدة : 4 ملاعق كبيرة (مذوبة)
طريقة تحضير وافل صحي
- قومي بخلط الدقيق والبيكنج باودر والسكر.
- ضعي كلاً من الحليب، والزيت، والزبدة، والماء، والزبدة المذوبة في وعاء آخر، ثم اخلطي المكونات جيداً حتى يتجانس المزيج.
- أضيفي خليط الدقيق فوق المزيج مع الخلط المستمر ليتشكل مزيج متماسك القوام.
- اتركي المزيج جانباً في مكان دافئ لمدة 15 دقيقة.
- حمّي آلة الوافل واسكبي مقدار ربع مغرفة في الوسط وأطبقي الغطاء لحوالي دقيقتين حتى تنضج عجينة الوافل.
- أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية ثم قدمي الوافل على سفرتك مباشرة.
- زيني الوافل حسب الرغبة.
