مهلبية الشوكولاتة بجوز الهند

مهلبية الشوكولاتة بجوز الهند

مهلبية الشوكولاتة بجوز الهند ... بإمكانك سيدتي إعداد وصفات المهلبية بعدة نكهات بحسب الرغبة، نقدم لكِ اليوم طريقة تحضيرها بطعم الشوكولاتة الغنية مع جوز الهند، وصفة حلويات عربية تستحق التجربة     

شاهدي:  مهلبية النوتيلا بالفيديو

مقادير مهلبية الشوكولاتة بجوز الهند

- نشاء الذرة : 6 ملاعق كبيرة
- حليب : 2 كوب (سائل)
- الكاكاو : كوب
- سكر : كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- جوز الهند : حسب الرغبة (للتزيين)

طريقة تحضير مهلبية الشوكولاتة بجوز الهند

  1. في قدر على النار ضعي الحليب، ثم أضيفي النشا، والسكر وحركي المكونات جيداً.
  2. أضيفي الكاكاو، والفانيليا وحركي المكونات مع بعضها البعض حتى تتجانس ويغلي المزيج ويصبح كثيف القوام.
  3. اسكبي المهلبية في أكواب التقديم واتركيها جانباً حتى تبرد، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين.
  4. أخرجي أكواب المهلبية من الثلاجة وزينيها بجوز الهند، ثم قدميها.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار ذكية من قلب المطبخ… وقت أقل وطعم لا يُقاوَم في رمضان
أسرار ذكية من قلب المطبخ… وقت أقل وطعم لا يُقاوَم في رمضان
تسريع وقت نضج الأكل لا يعني الاستعجال أو إفساد الوصفة، بل هو فن قائم على الفهم والذكاء والتنظيم. بحيل بسيطة، وأدوات مناسبة، وترتيب صحيح للخطوات، تكون النتيجة مرضية.
حيل في المطبخ لا يخبرك بها الشيفات… لكنها تصنع الفارق وتقدم طبقاً احترافياً
حيل في المطبخ لا يخبرك بها الشيفات… لكنها تصنع الفارق وتقدم طبقاً احترافياً
إحدى الحيل هي تحميص البهارات الشيف المحترف يعرف كيف يستخرج أقصى نكهة من أبسط مكون، وبدل إضافة البهارات مباشرة، يتم تحميصها لثواني في مقلاة تطلق زيوتها العطرية.
أسرار نجاح الوصفات من أول مرة
أسرار نجاح الوصفات من أول مرة
نجاح الوصفة من أول مرة ليس موهبة خارقة، بل احترام للتفاصيل. وعندما تتعاملين مع الوصفة كمعادلة دقيقة، ستفاجئين بنفسك بعد فترة تقولين: وصفاتي صارت تنجح دائماً!.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ